Resep Pindang patin khas palembang By you's kitchen

Resep Pindang patin khas palembang oleh you's kitchen

Berikut ini adalah resep memasak Pindang patin khas palembang. Resep Pindang patin khas palembang yang dishare oleh you's kitchen dapat disajikan .

Resep Pindang patin khas palembang

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1 ekor ikan patin ukuran sedang potong 3 bagian
2. 1 batang serai geprek
3. 1 ruas jahe geprek
4. 1 ruas lengkuas geprek
5. 10 buah cabai rawit utuh
6. 2 lembar daun salam + daun jeruk
7. 1 potong nanas (saya tdk pakai)
8. 1 buah jeruk limau/nipis
9. 1 sdt kecap manis
10. 1 buah tomat merah/hijau (selera)
11. 2 ikat kemangi
12. Secukupnya air asam jawa
13. 700 ml air
14. Secukupnya minyak utk menumis
15. Gula, garam, lada, penyedap rasa
16. Bumbu halus:
17. 6 siung bawang merah
18. 3 siung bawang putih
19. 2 cm kunyit
20. 3 cabai merah

Langkah

1. Cuci bersih ikan, lumuri garam, lada, jeruk nipis/limau. Agar tidak amis. Diamkan 15 menit lalu cuci bersih

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Tumis bumbu halus, serai, daun salam+jeruk, lengkuas, jahe

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Tambahkan air, kecap, air asam jawa, cabai utuh.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Setelah mendidih masukan ikan, nanas, gula, garam, lada, penyedap rasa. Koreksi rasa

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Setelah matang tambahkan tomat iris dan kemangi

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Demikianlah tadi Resep Pindang patin khas palembang, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk mencari resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Pindang patin khas palembang diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pindang patin khas palembang By you's kitchen diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Pindang patin khas palembang By you's kitchen dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2017/08/resep-pindang-patin-khas-palembang-by.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.