Resep Sambal Goreng Ati & Kentang Oleh Rischa Ardiyanti

Resep Sambal Goreng Ati & Kentang oleh Rischa Ardiyanti

Inilah cara membuat Sambal Goreng Ati & Kentang. Resep Sambal Goreng Ati & Kentang yang dishare oleh Rischa Ardiyanti bisa menjadi .

Resep Sambal Goreng Ati & Kentang

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1/2 kg ati ayam tanpa ampela
2. 2 daun salam
3. 4 ruas jahe ukuran sedang
4. 1 sdm garam
5. 2 siung bawang putih geprek
6. Secukupnya air
7. 2 buah kentang ukuran besar
8. 10 cabai rawit setan
9. 15 cabai merah besar
10. 4 siung besar bawang merah
11. 3 siung besar bawang putih
12. 2 butir kemiri
13. 2 cm kunyit
14. 1 daun salam
15. 2 cm jahe
16. Secukupnya gula jawa, garam dan masako
17. 5 sdm minyak goreng untuk menumis

Langkah

1. Cuci bersih hati ayam, rebus dengan air, garam, bawang putih geprek, daun salam dan jahe. Tunggu matang. Tiriskan. Potong dadu.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Kupas kentang, potong dadu, cuci. Goreng kentang sampai kuning keemasan. Tiriskan.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Rebus cabai setan dan cabai merah. Tiriskan. Haluskan (uleg).

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Haluskan bawang putih, kemiri, jahe, kunyit dan garam.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Iris bawang merah.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

6. Panaskan minyak goreng. Tumis bawang merah sampai harum.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

7. Masukkan bumbu halus, daun salam, cabai uleg sampai harum. Tambahkan masako.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

8. Tambahkan air, biarkan matang dan air sedikit menyusut. Masukkan ati dan kentang. Aduk-aduk sampai tanak.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

9. Sambal goreng ati dan kentang siap dinikmati.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Itulah tadi Resep Sambal Goreng Ati & Kentang, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Sambal Goreng Ati & Kentang diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sambal Goreng Ati & Kentang Oleh Rischa Ardiyanti diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Sambal Goreng Ati & Kentang Oleh Rischa Ardiyanti dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2017/08/resep-sambal-goreng-ati-kentang-oleh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.