Resep Tongkol Asam Pedas - Trixie Gayatri

Resep Tongkol Asam Pedas oleh Trixie Gayatri

Berikut ini adalah cara membuat Tongkol Asam Pedas. Resep Tongkol Asam Pedas yang dishare oleh Trixie Gayatri bisa jadi .

Resep Tongkol Asam Pedas

Porsi:

Bahan-bahan

1. 500 gr ikan tongkol (sy pakai frozen fish)
2. 2 sdm tamarin paste (bisa pakai asam kandis/asam jawa)
3. 6 bh cabe merah besar
4. 4 bh bawang merah
5. 3 bh bawang putih
6. seruas kecil jahe
7. 1 bh jeruk lemon (diperas)
8. 3 bh daun salam (bayleaves)
9. 4 bh daun jeruk
10. 1 bh sereh digeprek
11. 300 ml air
12. Minyak secukupnya untuk menggoreng ikan & menumis
13. 2 sdm garam

Langkah

1. Cuci bersih tongkol, lumuri dengan perasan lemon, diamkan 10-15 menit kemudian goreng hingga matang.

2. Haluskan bumbu kecuali daun2an dan sereh.

3. Tumis bumbu hingga harum, tambahkan garam dan semua bumbu daun2.

4. Tambahkan air, masukkan ikan goreng. Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap.

Itulah Resep Tongkol Asam Pedas, Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Tongkol Asam Pedas diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tongkol Asam Pedas - Trixie Gayatri diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Tongkol Asam Pedas - Trixie Gayatri dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2017/08/resep-tongkol-asam-pedas-trixie-gayatri.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.