Resep Ayam rica-rica kemangi pedas Oleh Deasy Chichi Tarigan

Resep Ayam rica-rica kemangi pedas oleh Deasy Chichi Tarigan

Inilah resep Ayam rica-rica kemangi pedas. Resep Ayam rica-rica kemangi pedas yang dibuat oleh Deasy Chichi Tarigan cukup untuk .

Resep Ayam rica-rica kemangi pedas

Porsi:

Bahan-bahan

1. 500 gram ayam,,potong sesuai selera
2. 2 ikat kemangi, ambil daunnya (bole d tambah sesuai selera)
3. 1 buah tomat, iris
4. 2 lbr daun jeruk
5. 2 lbr daun salam
6. 2 btg serai, geprek
7. 2 ruas lengkuas, geprek
8. 2 cm jahe, geprek
9. secukupnya Garam, gula, penyedap
10. 2 sdm minyak goreng utk menumis
11. secukupnya Air
12. Bumbu Halus :
13. 6 siung bawang merah
14. 3 siung bawang putih
15. 2 cm kunyit
16. 5 bh cabe merah kriting
17. 6-10 bh cabe rawit merah
18. 1/2 sdt ketumbar bubuk
19. 1/2 sdt lada bubuk

Langkah

1. Siapkan wajan, panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan tomat, daun jeruk, daun salam, serai, jahe,,aduk sampai berubah warna.

2. Setelah bumbu matang, masukkan ayam. Sebelumnya cuci ayam sampai bersih dan beri perasan jeruk nipis utk menghilangkan baunya. Aduk-aduk sampai bumbu tercampur rata dgn ayam.

3. Tuangkan air sampai ayam terendam. Lalu beri garam, gula dan penyedap.

4. Masak hingga air menyusut dan ayam menjadi empuk.

5. 5 menit sebelum api dimatikan,,masukkan daun kemangi. Lalu aduk rata sampai kemangi layu.

6. Angkat dan sajian.

Itulah tadi Resep Ayam rica-rica kemangi pedas, Semoga saja anda menyukainya.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Ayam rica-rica kemangi pedas diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam rica-rica kemangi pedas Oleh Deasy Chichi Tarigan diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Ayam rica-rica kemangi pedas Oleh Deasy Chichi Tarigan dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2017/09/resep-ayam-rica-rica-kemangi-pedas-oleh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.