Resep Coto makassar Oleh Imaniar Nina

Resep Coto makassar oleh Imaniar Nina

Inilah resep memasak Coto makassar. Resep Coto makassar yang dishare oleh Imaniar Nina bisa menjadi .

Resep Coto makassar

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1 kilogram daging sapi
2. 1/4 kilogram jeroan sapi dan paru
3. 1/4 kilogram kacang goreng, di blender
4. secukupnya Air cucian beras
5. Bumbu halus:
6. 12 siung bawang merah
7. 7 siung bawang putih
8. 2 ruas lengkuas
9. 2 ruas jahe
10. 6 batang sereh
11. 1/2 sendok jinten
12. Bahan sambal:
13. 5 buah Cabai rawit
14. 10 buah Cabai merah keriting
15. 3 siung bawang putih
16. 2 sdm tauco
17. Pelengkap:
18. 1 batang daun bawang Irisan
19. secukupnya Bawang goreng
20. 1 buah Jeruk nipis

Langkah

1. Rebus daging dan jeroan kurleb 1 jam atau hingga empuk

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Angkat daging dan sisihkan. Simpan kaldu rebusan

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Tumis bumbu halus hingga harus, masukan kacang halus

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Masukan tumisan ke kaldu rebusan daging ditambah air rebusa beras secukupnya

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Masak hingga mendidih dan aroma kacang menghilang lalu Tambah penyedap, koreksi rasa

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

6. Hidangkan dgn bawang goreng,irisan daun bawang,jeruk dan sambal

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

7. Cara membuat sambal:

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

8. 1. Blender cabai rawit,cabai keriting dan bawang putih lalu tumis hingga harum kemudian tambahkan tauco dan penyedap rasa,koreksi rasa

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

9. Happy cooking ya ladiez??

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Itulah tadi Resep Coto makassar, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Coto makassar diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Coto makassar Oleh Imaniar Nina diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Coto makassar Oleh Imaniar Nina dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2017/09/resep-coto-makassar-oleh-imaniar-nina.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.