Resep Es dawet banjarnegara Karya dhe's kitchen (Subandhini A.P)

Resep Es dawet banjarnegara oleh dhe's kitchen (Subandhini A.P)

Berikut ini adalah cara membuat Es dawet banjarnegara. Resep Es dawet banjarnegara yang ditulis dhe's kitchen (Subandhini A.P) bisa menjadi 6 porsi.

Resep Es dawet banjarnegara

Porsi: 6 porsi

Bahan-bahan

1. BAHAN CENDOL :
2. 100 gram tepung hunkwe
3. 50 gram tepung beras
4. 1 sendok teh garam
5. 600 ml air
6. Air pandan (diblender hingga halus lalu disaring) :
7. 200 ml air
8. 5 lmbr daun pandan
9. BAHAN SAUS SANTAN :
10. 1000 ml Santan cair
11. 3/4 sdt garam
12. 2 lembar daun pandan
13. BAHAN SAUS GULA :
14. secukupnya Nangka
15. 500 gr Gula merah
16. 300 ml Air
17. 50 gr Gula pasir

Langkah

1. Blender daun pandan dan air 200 ml,saring lali sisihkan

2. Campurkan tepung hunkwe, tepung beras, air, garam dan air pandan

3. Aduk rata lalu masak di atas api kecil sambil diaduk perlahan hingga matang, kental dan meletup-letup.

4. Tuang adonan ke dalam cetakan cendol sedikit demi sedikit sambil ditekan-tekan hingga keluar, siapkan pula wadah berisi air dingin untuk menampung butiran cendol.
   Nb : berhubung saya ga punya cetakan cendol jd saya pakai saringan gorengan :p

5. Simpan dalam lemari es supaya tetap segar.

6. Potong nangka dadu kecil2, sisihkan..
   Masak bahan saus gula hingga mendidih dan gula larut, saring dan sisihkan
   Campurkan nangka dan Saus gula

7. Masak Saus Santan hingga mendidih lali sisihkan

8. Siapkan gelas atau mangkuk saji, masukkan cendol yang sudah ditiriskan, siram dengan saus santan dan saus gula lalu sajikan segar dingin dengan es batu atau es serut.

Demikianlah tadi Resep Es dawet banjarnegara, Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Es dawet banjarnegara diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Es dawet banjarnegara Karya dhe's kitchen (Subandhini A.P) diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Es dawet banjarnegara Karya dhe's kitchen (Subandhini A.P) dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2017/09/resep-es-dawet-banjarnegara-karya-dhe.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.