Resep Kue mangkok / apem mekrok Kiriman dari Teta Giya Kharina

Resep Kue mangkok / apem mekrok oleh Teta Giya Kharina

Inilah cara membuat Kue mangkok / apem mekrok. Resep Kue mangkok / apem mekrok yang dishare oleh Teta Giya Kharina bisa jadi .

Resep Kue mangkok / apem mekrok

Porsi:

Bahan-bahan

1. 125 gram Gula pasir
2. 250 ml Air
3. 100 gram Tape singkong, haluskan
4. 150 gram Tepung beras
5. 35 gram Tepung terigu protein sedang
6. 1 sdt Ragi
7. 1 sdt baking powder
8. 2 lembar Daun pandan
9. Pewarna makanan

Cara Membuat

1. Rebus air, gula pasir & 1 lembar daun pandan, aduk sampai gula larut, segera angkat tdk perlu mendidih.

2. Campur tape, tepung beras & terigu. Tuang 1/2 air gula selagi hangat, aduk rata sampai tidak bergerindil. Langsung tuang sisa air selagi hangat, aduk rata. Masukkan ragi, aduk rata. Tutup adonan dg serbet, diamkan 30 menit

3. Beri 1 lembar daun pandan dlm air kukusan, kukus cetakan (sy menggunakan cup kue talam).

4. Masukkan BP ke adonan, aduk rata, bagi adonan beberapa bagian, beri warna sesuai selera. Ambil cetakan dari kukusan, tuang smp penuh. Segera masukkan kukusan. Jgn lupa bungkus tutup kukusan dg lap. Kukus 20 menit dan jangan dibuka2.

5. Selamat mencoba..

6. Oya ini beberapa tips sukses dari mba Vy :  - pastikan ragi msh aktif dan BP msh bagus  - cup cetakan JANGAN dioles minyak, krn akan menghambat mekarnya kue  - kukus dulu cup cetakan spy suhu cup sama hangatnya dg suhu adonan  - kukusan hrs benar2 panas, gunakan api besar  - setelah diberi pewarna, adonan hrs langsung dituang ke cup cetakan jgn smp berbuih lagi

Itulah Resep Kue mangkok / apem mekrok, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Kue mangkok / apem mekrok diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kue mangkok / apem mekrok Kiriman dari Teta Giya Kharina diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Kue mangkok / apem mekrok Kiriman dari Teta Giya Kharina dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2017/09/resep-kue-mangkok-apem-mekrok-kiriman.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.