Resep Lodeh cecek kuning Karya Wulan Saraswati cemplon

Resep Lodeh cecek kuning oleh Wulan Saraswati cemplon

Berikut ini resep memasak Lodeh cecek kuning. Resep Lodeh cecek kuning yang ditulis Wulan Saraswati cemplon dapat disajikan 6 porsi.

Resep Lodeh cecek kuning

Porsi: 6 porsi

Bahan-bahan

1. 8 siung bawang merah besar
2. 5 siung bawang putih besar
3. 1 buah cabe merah(buang isi)
4. 1 ruas jahe
5. 2 ruas kunir
6. 1 sdt ketumbar
7. 2 butir kemiri
8. 2 buah cabe rawit
9. 350 gram cecek sapi
10. 1 kotak tahu putih
11. 1/2 papan tempe
12. 2 lembar daun jeruk
13. 2 lembar daun salam
14. 2 ruas lengkuas
15. 600 ml santan (semaunya)
16. jika mau garam, gula, penyedap
17. 200 gram ampela ayam(krn ada stok)

Langkah

30 menit

1. Cuci bersih cecek dan ampela, lalu rebus hingga setengah lunak, saya pake presto.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Potong dadu besar tahu dan tempe lalu goreng setengah matang.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Haluskan bawang merah, putih, cabe merah, cabe rawit, jahe, kunir, ketumbar, kemiri, garam.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan lengkuas, daun jeruk, daun salam, setelah sedikit layu masukkan santan. setelah mendidih masukkan cecek, ampela, tahu dan tempe.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Setelah mendidih dan cecek serta ampela menjadi empuk masukkan tambahan gula dan garam, serta penyedap jika mau. (lodeh nya cenderung manis gurih ya pemirsa)

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Demikianlah tadi Resep Lodeh cecek kuning, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Lodeh cecek kuning diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Lodeh cecek kuning Karya Wulan Saraswati cemplon diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Lodeh cecek kuning Karya Wulan Saraswati cemplon dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2017/09/resep-lodeh-cecek-kuning-karya-wulan.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.