Resep Mangut lele By Ayu 27

Resep Mangut lele oleh Ayu 27

Berikut ini adalah resep Mangut lele. Resep Mangut lele yang dibuat oleh Ayu 27 dapat disajikan .

Resep Mangut lele

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1/2 kg lele sedang
2. 5 bawang merah
3. 3 bawang putih
4. 1 sereh
5. 2 biji tomat
6. 25 biji cabe rawit
7. 15 biji cabe hijau untuk utuhanya
8. 1 ruas jahe
9. 1 ruas kunyit
10. 1 ruas lengkuang
11. 3 lembar daun jeruk
12. 1 sendok teh ketumbar bumbuk
13. 1 ikat kemangi
14. 2 bungkus kara

Langkah

1. Cuci bersih lele bisa diptng kecil"lalu sisihkan kasih garam satu sendok makan campur aduk" sebntr.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Goreng semua lele sampai kering.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Blender/ haluskan bumbu" kecuali sereh, lengkuas, dan daun jeruk.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Tumis bumbu sampai harum,lalu masakan sereh,lengkuas dan daun jeruk.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Kalau sudah harum,kasih air 1 liter air dan masukan larutan kara biar gk gumpal cairkan dlu di air biasa.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

6. Aduk" kasih garam,msg,dan gula rasakan hingga rasa pas lalu masukan lele goreng tadi semua.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

7. Masak sebentar kira 15 menit, masukan tomat,cabe rawit hijau, dan kemangi, rasakan bila rasa sudah pas Matikan kompor dan sajikan.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Itulah tadi Resep Mangut lele, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Mangut lele diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mangut lele By Ayu 27 diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Mangut lele By Ayu 27 dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2017/09/resep-mangut-lele-by-ayu-27.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.