Resep Brownies Kukus ala amanda - Atika Puspitaningrum Byrd

Resep Brownies Kukus ala amanda oleh Atika Puspitaningrum Byrd

Dibawah ini adalah resep cara membuat Brownies Kukus ala amanda. Resep Brownies Kukus ala amanda yang ditulis Atika Puspitaningrum Byrd cukup untuk 1 lyg brownies.

Resep Brownies Kukus ala amanda

Porsi: 1 lyg brownies

Bahan-bahan

1. 85 gram tepung terigu #segitiga biru
2. 150 gram gula pasir
3. 35 gram coklat bubuk
4. 4 butir telur
5. 120 gram margarin
6. 150 gram dcc (dark cooking chocolate)
7. 1 sdt vanili bubuk
8. 1 sdm sp (cake emulsifier)
9. 1 sdt baking powder
10. 60 ml skm coklat
11. loyang yang sudah di lapisi kertas minyak dan dilolesi margarin

Cara Membuat

1. Siapkan air yng sudah mendidih untuk proses Tim pada margarin dan coklat dcc (coklat blok)  Cairkan Margarin & Coklat blok (jangan sampai mendidih).  Setelah mencair Angkat adonan & Dinginkan sebentar.

2. Kocok Telur, Gula pasir, Sp, Vanili bubuk, Mixer mulai dengan kecepatan rendah, Tingkatkan kecepatan Mixer sampai adonan Mengembang & berwarna Putih

3. Masukkan Baking powder kedalam mangkuk, masukkan Tepung terigu, masukkan Coklat bubuk, Aduk hingga merata

4. Adonan Mixer sudah berwarna putih & Mengembang, turunkan kecepatan Mixer.  Masukkan campuran Tepung, Baking powder & Coklat bubuk, sedikit demi sedikit sampai semua tercampur. Matikan Mixer.  Aduk adonan hingga merata memakai sudip/spatula.  Masukkan Coklat yg sudah dicairkan dgn Margarin, Aduk merata.

5. Ambil beberapa Adonan untuk membuat #Lapisan dalam tengah Brownies.  Masukkan 60 ml skm coklat, Aduk hingga merata. 

6. Masukkan Separuh adonan kedalam Loyang, ratakan. Kukus selama 10 menit dgn Api sedang.  Setelah 10 menit Angkat adonan. Masukkan Adonan yg sudah dicampur dgn skm coklat. Kukus lagi selama 10 menit.  Setelah 10 menit, Angkat adonan. Masukkan sisa Adonan. Ratakan.  Kukus selama 30 menit.  Setelah 30 menit, Brownies Kukus sudah matang.

7. Biarkan dingin dulu baru dilepas dari loyang

Demikianlah Resep Brownies Kukus ala amanda, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Brownies Kukus ala amanda diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Brownies Kukus ala amanda - Atika Puspitaningrum Byrd diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Brownies Kukus ala amanda - Atika Puspitaningrum Byrd dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2017/10/resep-brownies-kukus-ala-amanda-atika.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.