Resep Gulai Otak Sapi Oleh Tatiara

Resep Gulai Otak Sapi oleh Tatiara

Berikut ini cara membuat Gulai Otak Sapi. Resep Gulai Otak Sapi yang dibuat oleh Tatiara cukup untuk .

Resep Gulai Otak Sapi

Porsi:

Bahan-bahan

1. 2 buah otak sapi
2. 2 bks santan kara segitiga, larutkan dgn 1L air
3. 5 lbr daun jeruk
4. 3 btg serai, geprek
5. 2 ruas jahe, geprek
6. 2 ruas lengkuas, geprek
7. 3 lbr daun kunyit (sy skip)
8. 1 buah asam
9. Garam, gula, kaldu bubuk
10. Bumbu halus:
11. 8 siung bawang merah
12. 4 siung bawang putih
13. 2 buah cabe merah besar
14. 3 cm kunyit bakar
15. 4 buah kemiri, sangrai
16. 1 sdt merica

Langkah

1. Bersihkan otak, kukus lalu potong sesuai selera.

2. Tumis bumbu halus sampai harum, masukan bumbu utuh aduk rata.. tuang santan..

3. Masukan otak sapi, beri gula, garam & kaldu bubuk aduk rata.. masak dgn api kecil agar santan tdk pecah.. koreksi rasa.. tunggu sampai santan berkurang & keluar minyak. Angkat sajikan

Itulah Resep Gulai Otak Sapi, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Gulai Otak Sapi diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gulai Otak Sapi Oleh Tatiara diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Gulai Otak Sapi Oleh Tatiara dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2017/10/resep-gulai-otak-sapi-oleh-tatiara.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.