Resep Sup ceker pedas gurih super creamy! ?? (no MSG) Karya Tanty Hartyni

Resep Sup ceker pedas gurih super creamy! ?? (no MSG) oleh Tanty Hartyni

Berikut ini adalah resep Sup ceker pedas gurih super creamy! ?? (no MSG). Resep Sup ceker pedas gurih super creamy! ?? (no MSG) yang dishare oleh Tanty Hartyni cukup untuk 3 porsi.

Resep Sup ceker pedas gurih super creamy! ?? (no MSG)

Porsi: 3 porsi

Bahan-bahan

1. 4 buah kentang (potong dadu)
2. 9 biji ceker
3. 1 batang besar daun bawang (cincang kasar)
4. 2 siung bawang putih
5. 3-4 siung bawang merah
6. 8-10 buah cabe keriting merah
7. 5 buah cabe bogel
8. 6-7 buah cabe rawit ijo
9. 2 sdt saus tiram
10. 1 sdt kecap manis
11. 1 1/2 sdt garam / sesuai kebutuhan
12. 1/2 buah bawang bombay (rajang halus)
13. 1/2 sdm tepung maizena (larutkan dengan 50ml air)
14. 3 lembar daun salam
15. 2-3 sdm minyak goreng

Langkah

1. Cuci bersih ceker, kupas kulit nya, & potong kuku nya. Siapkan wajan, masukkan air hampir penuh, didihkan. Setelah mendidih, masukkan garam 1/2 sdt, (jika ada jahe boleh tambahkan), daun salam, juga ceker, masak sampai setengah matang. Kemudian masukkan potongan kentang kedalam air rebusan. Masak sampai kentang & ceker hampir matang. Sisihkan ceker & kentang beserta kaldu nya.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Cuci bersih semua bumbu. Uleg semua cabe, bawang merah, bawang putih, sampai halus atau boleh kasar jika lebih suka, kecuali daun bawang & bombay. Sisihkan.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Masukkan minyak goreng pada wajan untuk menumis. Masukkan irisan bawang bombay, tumis hingga layu. Kemudian masukkan bumbu halus yng telah di uleg. Setelah harum, lanjut masukkan daun bawang, saus tiram, & kecap manis.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Setelah menumis, masukkan terlebih dahulu kuah kaldu dari ceker tadi. Aduk aduk sampai mendidih, lanjut masukkan larutan tepung maizena, kemudian garam 1 sdt. Aduk sampai merata, rebus sampai meletup & sedikit mengental. Tes rasa.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Setelah kuah dirasa cukup, masukkan ceker & kentang yang telah di rebus hampir matang tadi. Rebus sampai matang & kuah menyusut.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

6. Yeeeay sudah matang! Tekstur ceker kenyal, & kuah sedikit creamy karena menggunakan larutan tepung maizena. Di gado aja enak, di jadiin lauk lebih enak. Kuah nya mantep! Enak! ?????? Selamat mencoba, Ceker addict! ???

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Itulah tadi Resep Sup ceker pedas gurih super creamy! ?? (no MSG), Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Sup ceker pedas gurih super creamy! ?? (no MSG) diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sup ceker pedas gurih super creamy! ?? (no MSG) Karya Tanty Hartyni diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Sup ceker pedas gurih super creamy! ?? (no MSG) Karya Tanty Hartyni dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2017/10/resep-sup-ceker-pedas-gurih-super.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.