Resep Telur Gabus - Oyek Singkong Dari Juni DwiAnggiani

Resep Telur Gabus - Oyek Singkong oleh Juni DwiAnggiani

Dibawah ini adalah resep cara membuat Telur Gabus - Oyek Singkong. Resep Telur Gabus - Oyek Singkong yang dibuat oleh Juni DwiAnggiani bisa disajikan .

Resep Telur Gabus - Oyek Singkong

Porsi:

Bahan-bahan

1. 150 g tepung tapioka
2. 50 g oyek kering
3. 1 butir telur
4. 1 sdm mentega
5. 2 siung bawang putih, haluskan dengan garam
6. 40 ml air
7. Garam
8. 2 sdm bubuk Herbs (campuran rosemary, oregano, parsley)
9. sesuai selera Herbs dan garam bisa diatur
10. Minyak untuk menggoreng

Langkah

1. Cuci oyek kering. Rendam 1-2 jam. Siapkan kukusan. Kukus sampai matang (sekitar 20 menit) jika ingin telur gabusnya halus, karena oyek akan berbentuk seperti nasi. Atau kukus sekitar 10 menit untuk hasil oyek yang agak bergerindil..biar ada sensansi gigitannya..hehe..(saya : pilih yg ada bergerindil)

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Campur tepung tapioka, oyek kukus, herbs dan bawang putih halus. Ratakan.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Kocok telur dan campur dengan mentega.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Tuangkan telur ke adonan tepung. Uleni hingga kalis, tambahkan air seperlunya.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Siapkan minyak. Ambil adonan dan buat seperti bentuk telur gabus. Rendam dalam minyak.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

6. Goreng dalam api kecil. Setelah setengah garing, bisa diaduk supaya rata.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

7. Angkat setelah matang dan garing.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

8. Simpan dalam tempat kedap udara.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Demikianlah Resep Telur Gabus - Oyek Singkong, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Telur Gabus - Oyek Singkong diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Telur Gabus - Oyek Singkong Dari Juni DwiAnggiani diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Telur Gabus - Oyek Singkong Dari Juni DwiAnggiani dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2017/10/resep-telur-gabus-oyek-singkong-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.