Resep Cumi kuah hitam pedas asam manis - Fitri Farhatani

Resep Cumi kuah hitam pedas asam manis oleh Fitri Farhatani

Inilah cara memasak Cumi kuah hitam pedas asam manis. Resep Cumi kuah hitam pedas asam manis yang dishare oleh Fitri Farhatani cukup untuk .

Resep Cumi kuah hitam pedas asam manis

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1/2 kg cumi
2. 5 siung bawang merah
3. 2 siung bawang putih
4. 1 ruas jahe
5. 1 ruas kunyit
6. 1 ruas lengkuas
7. sesuai selera Cabai rawit
8. 2 tngkai serai
9. 3 lembar daun salam
10. 1 bh jeruh nipis ambil airnya
11. Tomat sesuai selerah
12. Gula dan garam serta kaldu penyedap rasa

Langkah

1. Rendam cumi dgn air perasan jeruk nipis agar bau amis berkurang. Selama 10mnit. Setelah itu bilas dgn air.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Haluskan bumbu bawang merah,bawang putih,cabai..

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Jahe,kunyit, lengkuas, serai di geprek kasar..

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Tumis bumbu yg telah di haluskan dan masukan bumbu yg di geprek serta daun salam.. di tumis hingga harum dan pastikan bnar2 matang agar tdk merubah rasa mmbu trsbt ktika dimasukan ke dlm sayurny

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Masukan cumi biarkan hingga stngah matang (dsni aku ga menyarankan untuk penambahan air, karena 80% cumi it nengandung air) jd tdk perlu di tambahkan air nanti pasti air ny mnjdi bnyak stlah cuminya menysut...

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

6. Masukan garam,gula dan penyedap rasa.. disesuaikan

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

7. Cicip rasa.. lalu hidangkann?? dijamin rasanya haseum,pedas dan manis..

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Itulah Resep Cumi kuah hitam pedas asam manis, Semoga berguna untuk anda.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Cumi kuah hitam pedas asam manis diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Cumi kuah hitam pedas asam manis - Fitri Farhatani diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Cumi kuah hitam pedas asam manis - Fitri Farhatani dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2017/11/resep-cumi-kuah-hitam-pedas-asam-manis.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.