Resep "Kacang Gula" atau Kacang Telor versi 2 Dari diana az

Resep "Kacang Gula" atau Kacang Telor versi 2 oleh diana az

Dibawah ini adalah resep cara membuat "Kacang Gula" atau Kacang Telor versi 2. Resep "Kacang Gula" atau Kacang Telor versi 2 yang dibuat oleh diana az bisa disajikan 10 porsi.

Resep "Kacang Gula" atau Kacang Telor versi 2

Porsi: 10 porsi

Bahan-bahan

1. 500 gram kacang tanah (lebih bagus pakai kacang yg msh ada kulit arinya)
2. 5 sdm tepung tapioka/kanji
3. 5 sdm tepung terigu
4. 8 sdm gula bubuk
5. 1/2 sdt baking powder
6. 2 butir telur
7. 3 sdm air
8. Minyak untuk menggoreng
9. ? Bumbu dihaluskan :
10. 3 siung bawang putih
11. 1 sdt garam

Langkah

1. Sangrai kacang hingga setengah matang atau di oven 20 menit (taruh di loyang, panggang sambil sesekali di aduk). Ini saya pakai kacang kupas krn stoknya yg ada cuma itu...

2. Bumbu halus diencerkan dgn air. Lalu tuang ke dalam kacang, aduk rata.
   Diamkan hingga bumbu meresap kurang lebih 1 jam.

3. Campur tepung, gula dan baking powder, kemudian di ayak.

4. Telur di kocok lepas spt kayak bikin dadar.

5. Masukkan tepung sedikit demi sedikit sambil di aduk sampai rata.

6. Masukkan kacang berbumbu ke dalam adonan telur-tepung tadi. Aduk hingga kacang terbalut rata. Campuran ini agak lengket ya....

7. Panaskan minyak di wajan. Ambil sesendok-nasi campuran kacang, masukkan ke minyak panas, goreng kacang sambil di aduk-aduk (supaya terlepas jika masih ada yg saling menempel).

8. Angkat bila telah matang kekuningan. Tiriskan dan dinginkan. Simpan di toples.

Demikianlah Resep "Kacang Gula" atau Kacang Telor versi 2, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep "Kacang Gula" atau Kacang Telor versi 2 diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep "Kacang Gula" atau Kacang Telor versi 2 Dari diana az diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep "Kacang Gula" atau Kacang Telor versi 2 Dari diana az dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2017/11/resep-gula-atau-kacang-telor-versi-2.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.