Resep Kakap asam manis - Xander's Kitchen

Resep Kakap asam manis oleh Xander's Kitchen

Berikut ini resep memasak Kakap asam manis. Resep Kakap asam manis yang ditulis Xander's Kitchen bisa jadi 5 porsi.

Resep Kakap asam manis

Porsi: 5 porsi

Bahan-bahan

1. 1 ekor ikan kakap
2. 5 sdm terigu
3. 3 sdm sagu
4. secukupnya garam, merica, air
5. Bahan utk saus asam manis :
6. 3 siung bawang putih dicincang
7. 2 cm jahe digeprek
8. 1 bh cabe merah besar diiris serong
9. 1 bh timun diiris korek api
10. 1 btg daun bawang diiris kasar
11. secukupnya nanas segar dipotong2
12. 1 sdm maizena larutkan dg air utk mengentalkan
13. 1 sdt cuka
14. 2 sdm saus tomat
15. 2 bh tomat segar dihaluskan
16. secukupnya garam, gula, air

Langkah

1. Fillet ikan, potong kotak2 beri garam, merica. Sisihkan

2. Campur terigu, sagu, air sedikit garam aduk rata sampai pas kekentalan nya

3. Panaskan minyak dlm wajan. Celup ikan ke dalam tepung kemudian goreng sampai kekuningan dan matang. Angkat. Tiriskan

4. Saus asam manis : tumis bawang putih dan jahe sampai harum masukkan cabe, timun, nanas. Aduk

5. Masukkan tomat segar, saus tomat, garam, gula, cuka, dan air. Aduk2 sampai mendidih. Cicipi masukkan daun bawang. Kentalkan dg larutan maizena

6. Penyajian : Susun ikan di piring siram dg saus asam manis. Sesuai namanya asam manis berarti yg menonjol di saus nya rasa asam dan manis

Demikianlah tadi Resep Kakap asam manis, Harapan kami anda menyukainya.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Kakap asam manis diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kakap asam manis - Xander's Kitchen diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Kakap asam manis - Xander's Kitchen dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2017/11/resep-kakap-asam-manis-xander-kitchen.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.