Resep Rendang Daging Sapi By Vidiask

Resep Rendang Daging Sapi oleh Vidiask

Dibawah ini adalah cara membuat Rendang Daging Sapi. Resep Rendang Daging Sapi yang dishare oleh Vidiask bisa jadi .

Resep Rendang Daging Sapi

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1 kg daging yang sudah dibersihkan
2. 3 lembar daun salam
3. 1 lembar daun kunyit
4. 3 lembar daun jeruk
5. 1-2 Keping asam kandis
6. 2 butir kelapa tua ukuran besar
7. bumbu halus
8. 1 ons cabe merah
9. 1/2 ons cabe rawit (bisa skip)
10. 1/2 ons bawang putih
11. 1 ons bawang merah
12. 1/2 ons jahe
13. 1 ons lengkuas
14. 2 batang sereh (bagian putihnya)
15. 1 sdt ketumbar
16. secukupnya garam

Langkah

4-6 Jam

1. Peras santan dari 2 butir kelapa. Masak hingga mengeluarkan minyak. (harus terus diaduk sebelum mendidih)

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Haluskan bumbu.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Setelah santan mengeluarkan minyak. Dan santan sudah berkurang setengahnya, masukkan bumbu halus sambil terus di aduk. Dan masukan daun salam, daun jeruk dan daun kunyit.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Masak hingga bumbu masak dan santan mengeluarkan minyak lagi.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Setelah itu masukan daging. Masak sambil terus di aduk. Dengan api kecil atau sedang aja. Biar empuk dagingnya. Saya masak selama 2 jam. Nanti kalau ingin yang rendangnya kering bisa panaskan lagi.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

6. Setelah 2 jam

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Itulah tadi Resep Rendang Daging Sapi, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Rendang Daging Sapi diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Rendang Daging Sapi By Vidiask diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Rendang Daging Sapi By Vidiask dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2017/11/resep-rendang-daging-sapi-by-vidiask.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.