Resep Rica-Rica Entog Mantep Oleh Yuntafiul Alfian

Resep Rica-Rica Entog Mantep oleh Yuntafiul Alfian

Inilah resep cara membuat Rica-Rica Entog Mantep. Resep Rica-Rica Entog Mantep yang dibuat oleh Yuntafiul Alfian dapat disajikan .

Resep Rica-Rica Entog Mantep

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1 ekor entok potong kecil"
2. Bumbu halus:
3. 10 bawang merah
4. 6 bawang putih
5. 1/2 sdt merica(biji)
6. 1/2 sdt ketumbar(biji)
7. 4 kemiri
8. 7 cabai merah keriting
9. 1/4 kg cabai rawit campur hijau sama merah
10. Seruas jempol jahe
11. Seruas kunyit
12. 1 sdm garam
13. 1 sdm gula
14. Bumbu pelengkap:
15. Sejempol lengkuas(geprek)
16. 2 helai daun salam(geprek)
17. 3 helai daun jeruk(geprek)
18. 1 batang serai(geprek)
19. 1 sachet royco
20. 1/2 sdt sasa
21. 2 sdm kecap
22. 2 gelas air

Langkah

1. Cuci bersih entok yg sudah dipotong kecil"

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Siapkan semua bumbu

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Tumis bumbu halus bersamaan dgn lengkuas, salam, daun jeruk dan serai. Tumis hingga harum dan semua daun layu

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Masukkan entok lalu aduk" sampai bumbu merata. Lalu tutup dan diamkan sebentar

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Kemudian tambahkan air dan kecap, aduk" lalu tutup kembali

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

6. Setelah mendidih tambahkan sasa dan royco

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

7. Koreksi rasa, lalu tutup kembali tunggu 15 menit sampai air menyusut dan entog empuk

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

8. Setelah 15 menit koreksi rasa kembali, jika sudah pas angkat dan sajikan

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

9. Selamat mencoba dan menikmati bun??

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Itulah tadi Resep Rica-Rica Entog Mantep, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Rica-Rica Entog Mantep diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Rica-Rica Entog Mantep Oleh Yuntafiul Alfian diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Rica-Rica Entog Mantep Oleh Yuntafiul Alfian dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2017/11/resep-rica-rica-entog-mantep-oleh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.