Resep Steak Ayam Saos Jamur Dari Trixie Gayatri

Resep Steak Ayam Saos Jamur oleh Trixie Gayatri

Inilah resep cara membuat Steak Ayam Saos Jamur. Resep Steak Ayam Saos Jamur yang ditulis Trixie Gayatri bisa jadi .

Resep Steak Ayam Saos Jamur

Porsi:

Bahan-bahan

1. Untuk 6-7 porsi :
2. 1 kg dada ayam fillet, iris ketebalan sedang, memarkan
3. 400 gr bread crumbs (panko)
4. 2 butir telur
5. 2 sdm garam
6. 1 sdm kaldu ayam instan
7. 3 sdm saos tiram
8. Bahan saos :
9. 300 gr jamur kancing, belah 4
10. 1 sdm garam
11. 3 sdm saos tiram
12. 2 sdm kecap manis
13. 2 bh bawang bombai uk sedang
14. 3 siung bawang putih
15. 2 sdm maizena
16. 250 ml air
17. 4 lbr daun jeruk
18. 3 lbr daun salam

Langkah

1. Marinasi ayam dengan campuran garam dan saos tiram. Diamkan minimal satu jam.

2. Campur breadcrumbs kaldu ayam instan, aduk rata.

3. Kocok telur dan masukkan ke ayam yg telah dimarinasi. Aduk rata.

4. Siapkan dan panaskan minyak. Ambil sebuah ayam, balur dengan breadcrumbs, bolak balik hingga rata, kemudian langsung goreng. Jangan dibalik2 supaya lapisannya tidak hancur. Goreng dengan api kecil hingga kecoklatan kedua sisinya.

5. Membuat saos :

6. Iris tipis bawang bombai dan bawang putih. Kemudian tumis hingga harum.

7. Tambahkan saos tiram, garam, aduk rata kemudian tambahkan air.

8. Masukkan jamur yg telah diiris, masak hingga matang, kemudian kentalkan dengan maizena yg dicairkan.

9. Sajikan steak dengan pelengkap sesuai selera seperti sayuran rebus dan kentang goreng, kalau saya mah tetap nasi yg jadi pilihan ????

Itulah Resep Steak Ayam Saos Jamur, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Steak Ayam Saos Jamur diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Steak Ayam Saos Jamur Dari Trixie Gayatri diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Steak Ayam Saos Jamur Dari Trixie Gayatri dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2017/11/resep-steak-ayam-saos-jamur-dari-trixie.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.