Resep Coto ayam makassar Kiriman dari Selly Mutiara Restika

Resep Coto ayam makassar oleh Selly Mutiara Restika

Dibawah ini adalah resep masakan Coto ayam makassar. Resep Coto ayam makassar yang dishare oleh Selly Mutiara Restika bisa menjadi .

Resep Coto ayam makassar

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1/2 ekor ayam potong agak kecil kecil
2. 1 genggam kacang tanah di sangrai sampai kecoklatan
3. secukupnya Air cucian beras
4. 8 bawang merah
5. 4 bawang putih
6. 3 batang sereh potong dadu
7. 1/2 butir pala
8. 2 jari telunjuk laos
9. 3 daun jeruk
10. 3 daun salam
11. 3 butir kemiri
12. 1 jari telunjuk jahe
13. 3/4 sdm jinten bisa lebih sih, kayanya aku lebih deh,
14. 1 sdt ketumbar
15. 1 sdt lada
16. Gula
17. Garam
18. Royco

Langkah

1. Rebus ayam dengan air cucian beras

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Haluskan bm, bp, laos, jahe, kemiri, dan pala. Untuk sereh dipotong dadu, lalu di tumis bersamaan

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Apabila sudah harum masukkan kekuah yg ada ayamnya tambahkan jinten, lada, ketumbar, gula, garam dll serta masukkan daun salam dan jeruk

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Blender kacang yang sudah disangrai lalu masukkan kekuah

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Icip rasaaa

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

6. Sajikan dengan taburan daun bawang dan barang goreng

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

7. Syedaap

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Demikianlah Resep Coto ayam makassar, Semoga saja anda menyukainya.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Coto ayam makassar diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Coto ayam makassar Kiriman dari Selly Mutiara Restika diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Coto ayam makassar Kiriman dari Selly Mutiara Restika dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2017/12/resep-coto-ayam-makassar-kiriman-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.