Resep Pastel Kerang Dari Hilda Dawood

Resep Pastel Kerang oleh Hilda Dawood

Dibawah ini adalah resep masakan Pastel Kerang. Resep Pastel Kerang yang dibuat oleh Hilda Dawood dapat disajikan 50 bj.

Resep Pastel Kerang

Porsi: 50 bj

Bahan-bahan

1. Kulit
2. 500 gr Tepung terigu protein sedang
3. 1 sdm Maizena
4. 3/4 sdt Garam
5. 1/4 sdt Merica
6. 50 gr Butter
7. 100/110 ml Air
8. 1 sdm Minyak goreng
9. Isi
10. 3 bh Wortel potong dadu
11. 3 bh Kentang potong dadu
12. 10 bh Buncis potong dadu
13. 1/2 Daging dada ayam cincang atau choper
14. 1 buah Bawang bombay cincang
15. 3 siung Bawang putih rajang
16. 3 Butir Bawang merah rajang
17. 1 Bks Bumbu kare instan
18. 2 Sdm Rempah kare bubuk
19. 3 Batang Daun kari
20. Secukupnya minyak utk goreng dan tumis

Langkah

1. Kulit :Aduk semua bahan kering setelah rata masukkan butter aduk2 lagi menyusul air sedikit sedikit sampai adonan tercampur rata jangan di uleni terlalu lama sisihkan

2. Isi: Tumis bawang bombay sampai setengah matang masukkan bawang merah dan putih tumis sampai harum

3. Masukkan ayam cincang aduk aduk tunggu sampai berubah warna

4. Masukkan bumbu kari instan rempah kari bubuk aduk rata beri sedikit air setelah itu menyusul masukkan semua sayurannya juga daun karinya aduk2 sesekali jika perlu tambahkan air sedikit lagi masak sampai sayur matang tes rasa bila perlu tambah garam gula siap di gunakan setelah dingin

5. Gilas bahan kulit yg sdh di istirahatkan sebelumnya bentuk bulat atau boleh juga bentuk adonan bulat bulat kecil seperti onde onde baru gilas bentuk kulit agak oval

6. Isi kulit dengan bahan isian lipat seperti biasa bentuk pastel tapi untu membuat bentuk keong ini antara ujung dengan ujung di pertemukan baru di pilin...lakukan hingga salesai

7. Goreng dengan minyak dingin agar hasil kulit pastel mulus

Demikianlah tadi Resep Pastel Kerang, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Pastel Kerang diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pastel Kerang Dari Hilda Dawood diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Pastel Kerang Dari Hilda Dawood dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2017/12/resep-pastel-kerang-dari-hilda-dawood.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.