Resep Sup kuah asam manis Iga kambing (Bima : Saronco Peke) Kiriman dari Dewyk (mama Wyta)

Resep Sup kuah asam manis Iga kambing (Bima : Saronco Peke) oleh Dewyk (mama Wyta)

Dibawah ini adalah cara memasak Sup kuah asam manis Iga kambing (Bima : Saronco Peke). Resep Sup kuah asam manis Iga kambing (Bima : Saronco Peke) yang dibuat oleh Dewyk (mama Wyta) bisa disajikan 6-7 porsi.

Resep Sup kuah asam manis Iga kambing (Bima : Saronco Peke)

Porsi: 6-7 porsi

Bahan-bahan

1. 1/2 kg iga kambing
2. 1 ruas jari lengkuas
3. 1 batang Sere
4. 1/2 ruas jari jahe
5. Secukupnya merica dan ketumbar
6. 4 siung bawang putih
7. 8 siung bawang merah
8. 6 buah blimbing wuluh
9. 1 buah tomat ukurang besar
10. Secukupnya cabai (sesuaikan dengan selera)
11. secukupnya Garam dan gula
12. 4 lembar daun salam
13. secukupnya Air untuk merebus
14. Sedikit minyak untuk menumis bumbu

Cara Membuat

1. Potong tomat dan cabai pisahkan

2. Haluskan bahan lainya kecuali daging, belimbing dan daun salam

3. Baluri iga kambing dengan bumbu yg telah dihaluskan lalu aduk hingga tercampur rata

4. Panaskan minyak lalu tumis iga yg telah dibaluri bumbu halus tadi hingga harum kecilkan api

5. Rebus air hingga mendidih masukkan iga yang telah ditumis tadi bersama batang sere, belimbing, cabai dan tomat dan daun salam kemudian masak hingga matang terakhir masukkan garam dan gula (saya menggunakan panci presto agar tekstur daging empuk dan estimasi waktu) *bila tidak ada panci presto bisa menggunakan panci biasa

6. Sup kuah asam manis dengan iga kambing siap disajikan

Itulah tadi Resep Sup kuah asam manis Iga kambing (Bima : Saronco Peke), Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Sup kuah asam manis Iga kambing (Bima : Saronco Peke) diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sup kuah asam manis Iga kambing (Bima : Saronco Peke) Kiriman dari Dewyk (mama Wyta) diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Sup kuah asam manis Iga kambing (Bima : Saronco Peke) Kiriman dari Dewyk (mama Wyta) dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2017/12/resep-sup-kuah-asam-manis-iga-kambing.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.