Resep Telur Mata Sapi Kuah Pesmol Karya Lungit Darmawan

Resep Telur Mata Sapi Kuah Pesmol oleh Lungit Darmawan

Inilah resep Telur Mata Sapi Kuah Pesmol. Resep Telur Mata Sapi Kuah Pesmol yang dishare oleh Lungit Darmawan cukup untuk .

Resep Telur Mata Sapi Kuah Pesmol

Porsi:

Bahan-bahan

1. 6 butir telur
2. 1 buah wortel, iris korek api
3. 1 buah timun, iris korek api
4. 3 siung bawang merah, belah 2
5. 2 lembar daun salam
6. 2 lembar daun jeruk
7. 2 batang serai, geprek
8. 1 ruas lengkuas, geprek
9. 2 helai daun bawang, iris panjang
10. 1/2 buah jeruk nipis, ambil airnya
11. 3 sdm santan bubuk
12. Garam
13. Gula
14. ?? Bumbu halus :
15. 5 siung bawang putih
16. 6 butir kemiri
17. 1 ruas kunyit
18. 1 sdt merica butiran
19. 1 ruas jahe

Langkah

1. Goreng telur satu per satu, tambahkan garam sedikit. Goreng hingga matang, angkat, tiriskan.

2. Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang, tambahkan serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk, aduk merata.

3. Tambahkan air secukupnya, lalu masukkan santan bubuk. Masukkan wortel, tunggu hingga wortel empuk, lalu masukkan bawang merah.

4. Jika sdh empuk, masukkan timun dan cabai rawit utuh, tambahkan garam, gula lalu koreksi rasa. Jika sdh pas, masukkan daun bawang, aduk hingga rata, dan kuah mendidih.

5. Masukkan telur yg sdh di goreng, aduk perlahan hingga kuah rata dgn telur. Terakhir tambahkan perasan air jeruk nipis, tunggu hingga kembali mendidih lalu matikan kompor. Siap disajikan.

Demikianlah Resep Telur Mata Sapi Kuah Pesmol, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Telur Mata Sapi Kuah Pesmol diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Telur Mata Sapi Kuah Pesmol Karya Lungit Darmawan diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Telur Mata Sapi Kuah Pesmol Karya Lungit Darmawan dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2017/12/resep-telur-mata-sapi-kuah-pesmol-karya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.