Resep Abon ikan tongkol pedas manis Kiriman dari Ika Rahmawati

Resep Abon ikan tongkol pedas manis oleh Ika Rahmawati

Berikut ini resep memasak Abon ikan tongkol pedas manis. Resep Abon ikan tongkol pedas manis yang ditulis Ika Rahmawati dapat disajikan .

Resep Abon ikan tongkol pedas manis

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1 ekor ikan tongkol agak besar
2. 2 buah jeruk nipis (bisa cuka)
3. 1 sendok teh garam
4. bumbu halus :
5. 8 buah cabe merah keriting (selera)
6. 3 buah cabe rawit merah
7. 12 siung bawang merah
8. 5 siung bawang putih
9. jahe sebesar Kelingking
10. kunyit (saya bubuk sedikit aj)
11. 1 lembar daun salam
12. tambahan :
13. gula
14. masako ayam (garam)

Langkah

1. Cuci dan bersihkan isi perut ikan, taburi dengan air jeruk nipis dan garam. Rendam 5 menit...

2. Kukus ikan selama 15 atau 20 menit sampai ikan matang, angkat

3. Siapkan bumbu yang sudah dihaluskan

4. Suwir-suwir ikan sampe halus (Potong sekecil mungkin), buang tulang-tulangnya. sisihkan

5. Tumis bumbu halus sampe matang, beri masako atau garam lalu beri sedikit air, gula satu sendok makan, masukkan daun salam lalu masukkan ikan tongkol. Aduk rata sampai kering dengan api sedang, lebih bagus pakai wajan anti lengket supaya ga nempel dan gosong. Lalu setelah ikan sudah terlihat kering (bumbu meresap) terakhir tambahkan gula lagi sesuai selera.

6. Koreksi rasa, matikan kompor. angkattt ??

Demikianlah Resep Abon ikan tongkol pedas manis, Semoga berguna untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Abon ikan tongkol pedas manis diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Abon ikan tongkol pedas manis Kiriman dari Ika Rahmawati diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Abon ikan tongkol pedas manis Kiriman dari Ika Rahmawati dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2018/01/resep-abon-ikan-tongkol-pedas-manis.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.