Resep Mujair masak acar kuning Dari dwitarhmnia

Resep Mujair masak acar kuning oleh dwitarhmnia

Inilah resep cara membuat Mujair masak acar kuning. Resep Mujair masak acar kuning yang ditulis dwitarhmnia cukup untuk 2-3 porsi.

Resep Mujair masak acar kuning

Porsi: 2-3 porsi

Bahan-bahan

1. 2 ekor ikan mujair, bersihkan potong masing2 menjadi 2bagian
2. Buncis secukupnya iris serong
3. Wortel secukupnya iris korek api
4. Timun secukupnya iris korek api
5. 1 sdm cuka
6. 1 batang sereh di geprek
7. Daun salam
8. Daun jeruk
9. Air perasan jeruk nipis
10. secukupnya Garam
11. secukupnya Gula
12. Bumbu yg di haluskan :
13. 3 siung bawang putih
14. 6 siung bawang merah
15. 2 butir kemiri
16. secukupnya Ketumbar
17. 6 buah cabe rawit
18. 1 ruas kunyit
19. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

1. Lumuri ikan yg telah dicuci bersih dengan air perasan jeruk nipis dan garam, diamkan kurang lebih 10menit.

2. Goreng ikan sampai kecoklatan, jangan terlalu matang, tiriskan

3. Panaskan minyak untuk menumis, masukan bumbu yg telah di haluskan, sereh, daun salam dan daun jeruk, tumis hingga harum

4. Setelah harum tambahkan air secukupnya, masukan buncis, wortel dan timun.

5. Masukan garam, gula dan cuka, koreksi rasa dan masak sampai sayuran agak layu

6. Setelah sayuran agak layu, masukan ikan, aduk sebentar (ini yg susah, salah aduk ikan ancurr huffft) lalu diamkan sampai air menyusut.

7. Setelah air sudah menyusut ikan sudah bisa diangkat dan dimakan dengan nasi putiiih angeet. Mantappps ????

Itulah Resep Mujair masak acar kuning, Semoga saja anda menyukainya.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Mujair masak acar kuning diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mujair masak acar kuning Dari dwitarhmnia diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Mujair masak acar kuning Dari dwitarhmnia dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2018/01/resep-mujair-masak-acar-kuning-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.