Resep Arem-Arem Isi Sambal Goreng Tetelan Sapi By Mei Basuki

Resep Arem-Arem Isi Sambal Goreng Tetelan Sapi oleh Mei Basuki

Berikut ini adalah resep cara membuat Arem-Arem Isi Sambal Goreng Tetelan Sapi. Resep Arem-Arem Isi Sambal Goreng Tetelan Sapi yang dibuat oleh Mei Basuki bisa jadi .

Resep Arem-Arem Isi Sambal Goreng Tetelan Sapi

Porsi:

Bahan-bahan

1. 400 gr beras, cuci bersih, blh direndam dulu/sy tdk
2. 800-1000 ml santan dari 1 butir kelapa
3. 1 sdt garam
4. 1 lembar daun salam
5. 1 batang sereh, geprek
6. 1 lembar daun pandan
7. Bahan Sambal Goreng :
8. 300 gr daging tetelan sapi, potong kecil
9. 400 ml santan
10. Bumbu halus:
11. 7 buah cabe keriting
12. 12 butir bawang merah
13. 7 butir bawang putih
14. 1/2 sdt lada bubuk
15. Garam
16. Sedikit gula merah
17. Bumbu cemplung:
18. 1 lembar daun salam
19. 1 batang sereh, geprek
20. 1/2 jempol lengkuas, geprek
21. 1 buah kaldu blok sapi
22. Bahan pembungkus: daun pisang, layukan. Dan lidi untuk menyematkan

Langkah

1. Cara membuat sambal goreng tetelan:tumis bumbu halus dan bumbu cemplung kecuali kaldu blok dengan sedikit minyak goreng sampe bumbu wangi dan matang

2. Masukkan daging, aduk rata

3. Masukkan santan dan kaldu blok

4. Masak sampai daging matang, santan habis dan berminyak.

5. Angkat, sisihkan

6. Kukus beras di atas air yang sdh mendidih selama 15 menit

7. Masak beras, santan dan bahan lainnya sampai santan terserap habis dan beras setengah matang

8. Ambil selembar daun, sendokkan di atasnya 2 sdm munjung bahan nasi, lalu beri 1/2 sdm bahan isian, lalu tutup lagi dg 1 sdm bahan nasi

9. Bungkus seperti lontong, padatkan dengan cara menumbuk sisi2 nya menggunakan roll pin kecil atau pelepah daun pisang, sematkan dengan lidi

10. Kukus selama 1 jam, hidangkan.

Demikianlah tadi Resep Arem-Arem Isi Sambal Goreng Tetelan Sapi, Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Arem-Arem Isi Sambal Goreng Tetelan Sapi diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Arem-Arem Isi Sambal Goreng Tetelan Sapi By Mei Basuki diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Arem-Arem Isi Sambal Goreng Tetelan Sapi By Mei Basuki dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2018/02/resep-arem-arem-isi-sambal-goreng.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.