Resep Ayam bakar padang sedap oleh @muliamaisari
Dibawah ini adalah cara membuat Ayam bakar padang sedap. Resep Ayam bakar padang sedap yang dibuat oleh @muliamaisari cukup untuk .
Resep Ayam bakar padang sedap
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 ekor ayam
- 1 sachet kara kecil
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 1 ruas kunyit
- 3 biji kemiri
- 3 buah cabe keriting
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 3 buah asam kandis
- 1 buah jeruk nipis
- 1 lembar daun kunyit
- 1 Batang sereh
- 3 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- Secukupnya garam
- Minyak goreng untuk menumis
Langkah
-
Haluskan cabe, bawang merah,bawang putih,j ahe,lengkuas, kunyit, dan kemiri. Lalu tumis. Tambahkan garam dan ketumbar bubuk secukupnya.
-
Masukkan daun jeruk, daun kunyit, daun salam, sereh, asam kandis. tumis hingga harum.
-
Setelah harum, masukkan santan dan tambahkan setengah gelas air agar tidak terlalu kental.
-
Setelah mendidih masukkan ayam dan beri air jeruk nipis. Masak hingga bumbu meresap dan kuahnya menyusut. Cek rasa, kalau rasa garam nya udah pas dan ayam nya matang,matikan api.
-
Bakar ayam (saya bakar di teflon) sambil di oles bumbu yg tersisa. Bakar sampai ayamnya matang dan siap di hidangkan.
Demikianlah Resep Ayam bakar padang sedap, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Ayam bakar padang sedap diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam bakar padang sedap Karya @muliamaisari diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam bakar padang sedap Karya @muliamaisari dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2018/02/resep-ayam-bakar-padang-sedap-karya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.
0 Response to "Resep Ayam bakar padang sedap Karya @muliamaisari"
Post a Comment