Resep Ayam goreng + sambal korek pedess poll Dari Anggie R P W

Resep Ayam goreng + sambal korek pedess poll oleh Anggie R P W

Inilah resep cara membuat Ayam goreng + sambal korek pedess poll. Resep Ayam goreng + sambal korek pedess poll yang ditulis Anggie R P W bisa menjadi .

Resep Ayam goreng + sambal korek pedess poll

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1/2 kg ayam
2. 2 lembar daun salam
3. 2 lembar daun jeruk
4. 1 batang serai (keprek)
5. Bumbu halus :
6. 5 siung bawang putih
7. 5 siung bawang merah
8. 1 sdt ketumbar bulat
9. seujung jari Jahe
10. Lengkuas seruas jari
11. Kunyit seruas jari
12. Bahan sambal :
13. 25 cabe rawit setan (sesuai selera)
14. 1 batang serai ambil ujung kepalanya aja(dikeprek)
15. 2 siung bawang putih/di sesuaikan
16. 1 batang serai ambil ujung kepalanya aja(dikeprek)
17. secukupnya Garam,gula,penyedap rasa

Langkah

1. Cuci bersih ayam yg sudah di potong2

2. Tumis bumbu halus,masukan daun salam,daun jeruk,serai,garam dan penyedap rasa,tumis sampai harum

3. Masukan ayam,aduk2 sebentar

4. Tambahkan air sampai menutupi ayam,aduk sampai rata..tutup dlu wajan diamkan kurang lebih 30 menit (dengan api kecil)

5. Angkat ayam,tiriskan..panaskan minyak dengan api kecil sampai benar2 panas ya..

6. Masak ayam sebentar aja..Karna klo sampai garing bgt,ayam bisa keras..goreng sampai agak kecoklatan..angkat dan sajikan..

7. Untuk sambal : Goreng cabe,bawang putih(di belah2 dlu ya agak tidak muncrat2 minyaknya)

8. Goreng sebentar saja,angkat langsung uleg kasar,

9. Tambahkan garam,gula, penyedap rasa(boleh skip)

10. Siram dengan minyak panas,sambil aduk2

11. Ayam dan sambal siap di hidangkan,lebih enak di tambah lalapan klo suka?? happy cooking ??

Demikianlah tadi Resep Ayam goreng + sambal korek pedess poll, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Ayam goreng + sambal korek pedess poll diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam goreng + sambal korek pedess poll Dari Anggie R P W diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Ayam goreng + sambal korek pedess poll Dari Anggie R P W dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2018/02/resep-ayam-goreng-sambal-korek-pedess.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.