Resep Wajik Jahe Karya Rena Deshy

Resep Wajik Jahe oleh Rena Deshy

Dibawah ini adalah resep Wajik Jahe. Resep Wajik Jahe yang dibuat oleh Rena Deshy bisa disajikan .

Resep Wajik Jahe

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1 kg beras ketan putih
2. 500 gr gula merah
3. 11/2 kotak santan kara
4. 1 gelas belimbing matang
5. 1/2 sdt garam
6. 2 ruas jahe (di parut)
7. 1 lbr daun pandan

Cara Membuat

1. Cuci bersih beras ketan, lalu rendam kurang lebih 1 jam, stlh 1 jam tiriskan beras, lalu kukus kurleb 50 mnt, sisihkan

2. Siapkan wajan kecil, untuk merebus gula merah dan santan

3. Masak gula merah dan daun pandan dgn 1 gelas air matang, masak sampai gula larut lalu saring, stlh di saring masukkan kembali gula merah yg sdh di saring ke wajan lalu masukkan jahe, garam dan santan, aduk2 sbntr saja, sisihkan

4. Siapkan wajan sedang, saya pakai baking pan. Lalu masukkan ketan yg sdh di kukus 1/2 matang, lalu tuangkan campuran gulmer n santan yg sdh dimasak, aduk-aduk sampai rata masak dgn api kecil, tutup kurleb 3 mnt, lalu aduk2 lagi biar merata gula dan santannya meresap ke ketannya

5. Di cek ketannya, jika sdh matang, angkat dan cetak ke loyang, biarkan 1-2 jam, lalu potong2 sesuai selera

6. Selamat mencoba

Demikianlah Resep Wajik Jahe, Harapan kami bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Wajik Jahe diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Wajik Jahe Karya Rena Deshy diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Wajik Jahe Karya Rena Deshy dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2018/02/resep-wajik-jahe-karya-rena-deshy.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.