Resep Chicken Teriyaki (Plus Homemade Teriyaki Sauce) Oleh Deeva Rezi de Fretes

Resep Chicken Teriyaki (Plus Homemade Teriyaki Sauce) oleh Deeva Rezi de Fretes

Dibawah ini adalah cara memasak Chicken Teriyaki (Plus Homemade Teriyaki Sauce). Resep Chicken Teriyaki (Plus Homemade Teriyaki Sauce) yang dishare oleh Deeva Rezi de Fretes dapat disajikan 6 porsi.

Resep Chicken Teriyaki (Plus Homemade Teriyaki Sauce)

Porsi: 6 porsi

Bahan-bahan

1. I - Homemade Teriyaki sauce:
2. 1/4 cup kecap asin (saya pakai Kikkoman)
3. 1 cup air
4. 1/2 sdt jahe, parut halus
5. 1/2 sdt bw bombay bubuk (fresh jg bisa)
6. 1/4 sdt bw putih bubuk (fresh jg bisa)
7. 5 sdm gula merah/ gula palm/ gula aren
8. 2 sdm madu
9. 1 sdm arak cina/ angciu jg bisa (opt.)
10. 2 sdm tepung maizena
11. 1/4 cup air dingin
12. II - Homemade Chicken Teriyaki:
13. 2 buah dada ayam. tanpa tulang (atau paha ayam tanpa tulang), potong kotak-kotak sesuai selera
14. 1/2 buah bw bombay
15. 1/2 bh paprika hijau, potong mjd 9 kotak besar
16. 1/2 bh paprika merah, potong mjd 9 kotak besar
17. 1 buah kaldu blok ayam (opt.)
18. garam, lada, tepung maizena secukupnya untuk memarinasi ayam
19. minyak secukupnya untuk menggoreng ayam dan menumis nantinya

Langkah

1. Step I - Cara membuat homemade Teriyaki sauce:

2. Masukkan semua bahan teriyaki sauce ke dalam panci kecil (kecuali campuran maizena + air dingin).

3. Panaskan dengan api kecil hingga mendidih.

4. Siapkan campuran maizena + air dingin di dalam mangkuk kecil/ gelas, aduk rata.

5. Kemudian tuang campuran di atas, ke dalam saus, aduk rata hingga mendidih dan agak kental.

6. Matikan api kompor. Homemade Teriyaki sauce siap digunakan.

7. Note: Hasil jadi 1 1/4 cup. Jika Teriyaki sauce sdh di suhu ruang, bisa ditaruh dlm toples steril bertutup, simpan di kulkas. Siap digunakan kapanpun diperlukan.

8. Step II - Cara membuat Chicken Teriyaki:

9. Marinasi ayam dgn garam, gula, lada, dan tepung maizena selama 10-15 menit.

10. Goreng ayam yg telah dimarinasi hingga kuning keemasan. Angkat dan sisihkan.

11. Tuang minyak yg td digunakan untuk menggoreng ayam, secukupnya kedalam wajan.

12. Tumis dgn api besar: bawang bombay, paprika hijau dan merah sebentar saja.

Itulah Resep Chicken Teriyaki (Plus Homemade Teriyaki Sauce), Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk menemukan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Chicken Teriyaki (Plus Homemade Teriyaki Sauce) diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Chicken Teriyaki (Plus Homemade Teriyaki Sauce) Oleh Deeva Rezi de Fretes diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Chicken Teriyaki (Plus Homemade Teriyaki Sauce) Oleh Deeva Rezi de Fretes dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2018/03/resep-chicken-teriyaki-plus-homemade.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.