Resep .: Punten Pecel :. Karya .: Rahma Ummu Fatimah :.

Resep .: Punten Pecel :. oleh .: Rahma Ummu Fatimah :.

Berikut ini adalah cara memasak .: Punten Pecel :.. Resep .: Punten Pecel :. yang dibuat oleh .: Rahma Ummu Fatimah :. cukup untuk 2 porsi.

Resep .: Punten Pecel :.

Porsi: 2 porsi

Bahan-bahan

1. ¤ Bahan Punten :
2. 1 cup Beras
3. 300 ml Santan dari 1/2 butir kelapa
4. 2 lembar Daun Salam
5. 2 cm Lengkuas
6. 1/4 sdt Garam
7. ¤ Bahan Pecel :
8. 150 gram Bumbu Pecel (larutkan dengan air panas secukupnya)
9. 100 gram Kangkung
10. 75 gram Taoge
11. 50 gram Kemangi
12. ¤ Pelengkap :
13. Tempe / Tahu Goreng

Langkah

1. Untuk membuat punten, pertama-tama didihkan santan, daun salam, lengkuas dan garam.

2. Setelah mendidih, masukkan berasnya. Aduk-aduk sesekali. Masak sampai airnya terserap. Setelah itu angkat dan biarkan selama ± 10 menit.

3. Kukus selama ± 30 menit. Angkat.

4. Selagi panas, tumbuk dengan pelepah pisang atau ulekan sampai halus menyerupai lontong.

5. Setelah halus, masukkan kedalam cetakan. Bisa mangkuk atau wadah plastik. Padatkan hingga benar-benar padat. Lalu biarkan hingga dingin.

6. Setelah dingin potong-potong.

7. Langkah membuat bumbu pecel bisa dilihat di resep saya sebelumnya disini : https://cookpad.com/id/resep/254745-pecel-sayur?ref=profile

8. Larutkan bumbu pecel dengan air panas secukupnya. Sisihkan.

9. Didihkan air ± 500ml. Masukkan 1/2 sdt garam. Masukkan kangkung. Rebus sampai kangkung matang. Angkat dan tiriskan.

10. Rendam taoge dengan air panas selama ± 5menit. Angkat. Tiriskan.

Itulah tadi Resep .: Punten Pecel :., Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep .: Punten Pecel :. diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep .: Punten Pecel :. Karya .: Rahma Ummu Fatimah :. diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep .: Punten Pecel :. Karya .: Rahma Ummu Fatimah :. dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2018/03/resep-punten-pecel-karya-rahma-ummu.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.