Resep Bubur mutiara - Lia Fitriana

Resep Bubur mutiara oleh Lia Fitriana

Dibawah ini adalah resep Bubur mutiara. Resep Bubur mutiara yang ditulis Lia Fitriana cukup untuk 3-4 porsi.

Resep Bubur mutiara

Porsi: 3-4 porsi

Bahan-bahan

1. Bubur :
2. 500 gram sagu mutiara
3. 10 sdm gula pasir (atau sesuai selera)
4. 4 helai daun pandan
5. Secukupnya garam (kalau saya pakai seujung sendok teh)
6. Secukupnya air
7. Secukupnya pewarna makanan ungu dan biru (atau sesuai selera)
8. Kuah santan:
9. 500 ml santan setengah kental (atau sesuai selera)
10. Secukupnya garam (sampai terasa gurih)
11. 2 helai daun pandan
12. 2-3 tetes frambozen (sejenis pengaroma may be)
13. pengaroma bisa diganti buah seperti durian atau nangka

Langkah

1. Disiapkan 500 gram / 2 bungkus sagu mutiara dan diambil warna putihnya saja.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Dibagi menjadi 2 bagian sagu berwarna putih (atau beberapa bagian sesuai warna yang akan dibuat).

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Disiapkan 1 bagian sagu mutiara putih kemudian dipanaskan air secukupnya kira-kira segaris jari lebih tinggi dari sagu mutiara yang akan direbus. Jika sudah mendidih dimasukkan sagu mutiara.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Ditambahkan 3-4 tetes pewarna dan 5 sendok makan gula pasir atau sesuai selera

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Ditambahkan daun pandan sambil terus diaduk. Bila perlu ditambahkan air hingga semua sagu mutiara matang (tandanya gak ada lagi warna putih di bagian dalam sagu).

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

6. Dilakukan proses yang sama pada bagian sagu yang lain hanya berbeda penambahan warnanya.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

7. Untuk pembuatan kuah santan, bisa langsung dimasukkan semua bahan kecuali frambozen ke dalam panci, kemudian dididihkan. Jika sudah dingin ditambahkan frambozen.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

8. Siapkan mangkok atau gelas untuk menyajikan bubur mutiara. Tuangkan bubur mutiara, kemudian dituangkan santai sesuai selera.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

9. Bubur mutiara siap disajikan.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Itulah tadi Resep Bubur mutiara, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk mencari resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Bubur mutiara diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bubur mutiara - Lia Fitriana diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Bubur mutiara - Lia Fitriana dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2018/04/resep-bubur-mutiara-lia-fitriana.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.