Resep Ikan Kembung Panggang Bumbu Padang Oleh Delita's Kitchen

Resep Ikan Kembung Panggang Bumbu Padang oleh Delita's Kitchen

Berikut ini cara membuat Ikan Kembung Panggang Bumbu Padang. Resep Ikan Kembung Panggang Bumbu Padang yang dibuat oleh Delita's Kitchen bisa jadi 6 porsi.

Resep Ikan Kembung Panggang Bumbu Padang

Porsi: 6 porsi

Bahan-bahan

1. 13 ekor ikan kembung (bersihkan)
2. 1 buah jeruk nipis ukuran kecil
3. 2 batang sereh
4. secukupnya air
5. secukupnya garam
6. 2 saset santan instan larutkan dalam secukupnya air (kira2 aja)
7. Bumbu Halus:
8. 6 siung bawang putih
9. 12 siung bawang merah
10. 8 buah cabai merah
11. 7 buah cabai rawit
12. sebesar jempol kunyit
13. 1 ruas jahe
14. Secukupnya garam
15. Sambal tomat:
16. 10 buah cabai merah
17. 7 buah cabai rawit
18. 2 siung bawang putih
19. 2 siung bawang merah
20. 2 buah tomat ukuran kecil
21. 1 batang sereh muda (potong halus)
22. secukupnya gula garam
23. Pelengkap :
24. daun singkong rebus

Langkah

30 menit

1. Cuci bersih ikan lumuri dg garam dan jeruk nipis sisihkan.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Rebus bumbu halus dan sereh geprek dengan santan hingga wangi matang (tdk langu)

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Setelah mendidih, masukkan ikan dan tunggu hingga air susut.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Panggang ikan diatas pemanggang hingga kematangan yang diinginkan

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Sambal : ulek semua bahan kecuali sereh yg diiris. Panaskan sedikit minyak, tumis bahan yg sudah diulek lalu tambahkan gula, garam, sereh, dan perasaan jeruk nipis. Masak hingga tercium harum, lalu siap dihidangkan

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Demikianlah tadi Resep Ikan Kembung Panggang Bumbu Padang, Semoga anda menyukainya.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Ikan Kembung Panggang Bumbu Padang diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ikan Kembung Panggang Bumbu Padang Oleh Delita's Kitchen diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Ikan Kembung Panggang Bumbu Padang Oleh Delita's Kitchen dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2018/04/resep-ikan-kembung-panggang-bumbu.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.