Resep Kare Solo Karya Kartika Momisan

Resep Kare Solo oleh Kartika Momisan

Berikut ini resep masakan Kare Solo. Resep Kare Solo yang dibuat oleh Kartika Momisan bisa jadi .

Resep Kare Solo

Porsi:

Bahan-bahan

1. 5 potong daging ayam (saya pakai 1/2 ekor ayam kampung ukuran kecil)
2. 5 siung bawang putih
3. 3 siung bawah merah
4. 1 batang kunyit ukuran sedang
5. Secukupnya garam
6. secukupnya Gula
7. secukupnya Bubuk kaldu
8. 1 batang serai, geprek
9. 3 helai daun jeruk
10. 1 sachet santan kara cair ukuran 65 ml larutkan dalam 1/2 gelas air hangat (santan kental)
11. daun salam, lengkuas
12. Kol dan wortel direbus
13. Daun Seledri, bawang goreng dan kentang goreng untuk taburan
14. Bihun direbus, tiriskan untuk pelengkap (optional)
15. bila suka Sambal kecap

Langkah

1. Rebus ayam hingga empuk

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, garam.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan serai, tuang tumisan ke dalam rebusan ayam, tambahkan daun jeruk, daun salam, lengkuas, masak sampai mendidih

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Setelah mendidih masukkan santan, masak hingga matang, tambahkan gula dan garam, bubuk kaldu, cek rasa.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Untuk penyajian: letakkan secara berurutan bihun, ayam suwir (utuh juga boleh), kol rebus, wortel rebus. Siram dengan kuah, taburi seledri,bawang goreng, kentamg goreng. Sajikan selagi hangat

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Itulah Resep Kare Solo, Harapan kami anda menyukainya.Untuk mencari resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Kare Solo diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kare Solo Karya Kartika Momisan diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Kare Solo Karya Kartika Momisan dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2018/04/resep-kare-solo-karya-kartika-momisan.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.