Resep Opor ayam gurih ?? By Christina

Resep Opor ayam gurih ?? oleh Christina

Berikut ini resep cara membuat Opor ayam gurih ??. Resep Opor ayam gurih ?? yang dibuat oleh Christina bisa disajikan .

Resep Opor ayam gurih ??

Porsi:

Bahan-bahan

1. 500 gram ekor ayam, cuci bersih dengan jeruk nipis + garam
2. 1 buah tahu putih, potong segitiga, goreng
3. 3 butir telor rebus, kupas. Sisihkan
4. Bumbu halus :
5. 4 siung bawang putih
6. 5 siung bawang merah
7. 2 butir kemiri
8. 1 ruas kunyit
9. 1/2 ruas jahe
10. 1 ruas lengkuas geprek
11. 2 lembar daun salam (tidak ikut ulek)
12. 2 batang sere geprek
13. 2 sachet kara (uk 65 ml/sachet)
14. 1 potong Rebus ayam, buang air rebusan, lalu rebus kembali sampai empuk, buang air nya lagi. Lalu tiriskan
15. 800 ml Rebus di panci berbeda, air sebanyak disesuaikan dg bahan sekitar air yg saya pakai

Langkah

1. Tumis bumbu halus, daun salam, daun serai, lengkuas dengan sedikit minyak sampai harum.

2. Masukkan ayam rebusan yg sdh ditiriskan. Aduk sampai tercampur dengan bumbu

3. Tuang tumisan bumbu + ayam ke dalam panci berisi air mendidih

4. Masukkan santan kara. Aduk rata perlahan sampai mendidih, aduk terus agar santan tidak pecah

5. Masukkan telor, tahu, beri bumbu garam gula merah, gula pasir, penyedap kaldu jamur. Tes rasa.

6. Masak sampai tanek agar bumbu menyerap ke dalam tahu, telor dan ayam.

7. Setelah matang dan tanek, matikan api. Sajikan dengan taburan bawang goreng dan sambal terasi

Itulah tadi Resep Opor ayam gurih ??, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Opor ayam gurih ?? diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Opor ayam gurih ?? By Christina diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Opor ayam gurih ?? By Christina dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2018/04/resep-opor-ayam-gurih-by-christina.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.