Resep Roti Sobek Lembut tanpa Telur - Yesi Sulistyaningsih

Resep Roti Sobek Lembut tanpa Telur oleh Yesi Sulistyaningsih

Berikut ini adalah resep memasak Roti Sobek Lembut tanpa Telur. Resep Roti Sobek Lembut tanpa Telur yang ditulis Yesi Sulistyaningsih dapat disajikan 10 porsi.

Resep Roti Sobek Lembut tanpa Telur

Porsi: 10 porsi

Bahan-bahan

1. 220 gr terigu serbaguna
2. 40 gr mentega (me: margarin)
3. 150 ml air, campur dengan gula
4. 1 sdt ragi instan
5. 3 sdm gula pasir
6. sejimpit garam
7. 1/4 sdt pasta vanilla
8. Secukupnya kumbu kacang ijo
9. Secukupnya meises
10. Secukupnya susu cair, untuk olesan (me: margarin)

Cara Membuat

1. Masukkan tepung, ragi dan pasta ke dalam wadah. Tuang air yang telah dicampur gula sedikit2 sambil diaduk dengan spatula sampai rata.

2. Setelah rata masukkan margarin dan garam, aduk sampai kalis elastis. (Saya dilanjut dengan handmixer pakai spiral, speed 1). Hasil akhir agak lengket.

3. Setelah kalis, bulatkan adonan masukkan ke dalam baskom dan diamkan selama 45 menit sampai mengembang 2X lipat. Wadah ditutup dengan serbet basah atau plastik.

4. Kempiskan adonan, timbang @40 gr atau sesuai selera. Isi dengan isian dan bulatkan. Susun dalam loyang yang sudah dioles margarin. Saya cuma ditaruh di kertas cup aja. Diamkan lagi supaya mengembang selama 25 menit. Setelah mengembang oles dengan susu (saya tidak) dan taburi dengan meises.

5. Oven selama kurang lebih 30 menit dengan suhu 180 C sampai matang atau atasnya kecoklatan, sesuaikan dengan oven masing2. Setelah matang angkat dan panas2 oles tipis permukaan roti dengan mentega/margarin. Lalu dinginkan dan simpan dalam wadah kedap udara.

Itulah tadi Resep Roti Sobek Lembut tanpa Telur, Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Roti Sobek Lembut tanpa Telur diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Roti Sobek Lembut tanpa Telur - Yesi Sulistyaningsih diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Roti Sobek Lembut tanpa Telur - Yesi Sulistyaningsih dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2018/04/resep-roti-sobek-lembut-tanpa-telur.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.