Resep Sala Lauak Kiriman dari Mrs. Nicky

Resep Sala Lauak oleh Mrs. Nicky

Dibawah ini adalah resep Sala Lauak. Resep Sala Lauak yang dishare oleh Mrs. Nicky dapat disajikan .

Resep Sala Lauak

Porsi:

Bahan-bahan

1. 200 gr Tepung beras (saya pakai merk Rose Brand)
2. 2 lembar daun bawang (atau secukup nya), iris halus
3. 2 daun kunyit (ukuran sedang), iris halus
4. 4 siung bawang putih
5. 5 bh bawang merah
6. 1 ruas kunyit
7. 1 ruas jahe
8. 5 buah cabe merah
9. 50 gr ikan asin teri (bersihkan)
10. 200 ml air
11. minyak goreng
12. secukupnya garam

Langkah

1. Haluskan bawang putih, bawang merah, kunyit, jahe, cabe merah, dan ikan teri (saya menggunakan blender ??v) -> untuk kemudian saya sebut sbg bumbu halus

2. Sementara itu, sangrai tepung, daun bawang dan daun kunyit dengan api kecil kurleb 10 menit (proses ini PENTING. karena tepung harus dalam kondisi matang. jika tdk, adonan akan meletus2 saat di goreng, bahkan bisa "terbang" sampai plafond dapur ????)

3. Masak air bersama bumbu halus dan garam hingga mendidih

4. Tuang air bumbu yg telah mendidih tsb ke dalam tepung, uleni merata (sesuaikan ketika air bumbu dituangkan agar adonan jangan terlalu padat ataupun terlalu lembek)

5. Bentuk adonan sesuai selera (biasanya sih bulat2, cuma klo lg buru2 saya cemplung2 aja ??). Goreng dengan api kecil dan agak lama agr bagian dalam matang, dan luar nya garing.

6. Selesai

Itulah Resep Sala Lauak, Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Sala Lauak diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sala Lauak Kiriman dari Mrs. Nicky diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Sala Lauak Kiriman dari Mrs. Nicky dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2018/04/resep-sala-lauak-kiriman-dari-mrs-nicky.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.