Resep Siomay Ayam Udang Dari Elisabeth Febrina Sebayang (Mak Gege)

Resep Siomay Ayam Udang oleh Elisabeth Febrina Sebayang (Mak Gege)

Berikut ini adalah resep Siomay Ayam Udang. Resep Siomay Ayam Udang yang ditulis Elisabeth Febrina Sebayang (Mak Gege) dapat disajikan 6-7 porsi.

Resep Siomay Ayam Udang

Porsi: 6-7 porsi

Bahan-bahan

1. 250 gr Dada Ayam Fillet yg sudah dihaluskan (diblender)
2. 250 gr Udang Kupas cincang halus (biar kerasa teksturnya)
3. Bumbu :
4. 3 siung bawang putih (uleg)
5. 1 batang daun bawang iris tipis
6. 4 sdm Tepung Maizena
7. 1 sdm Tepung Kanji
8. 1 sdm gula pasir
9. 1 sdm saus tiram
10. 1 sdm minyak wijen
11. 1 sdm kecap asin
12. 1/2 sdt lada bubuk
13. 1/2 sdt kaldu bubuk
14. 1 butir telur ayam
15. secukupnya kulit pangsit siap pakai
16. 1 buah wortel di parut halus untuk taburan atasnya

Langkah

60 menit

1. Siapkan wadah, kocok lepas 1butir telur ayam, lalu campurkan dengan bawang putih yg sudah dihaluskan, tambahkan gula pasir, lada bubuk, kecap asin,kaldu bubuk, saus tiram dan minyak wijen.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Lalu masukkan ayam dan udang yg sudah dihaluskan tadi, irisan bawang daun, tepung maizena dan tepung kanji. Aduk2 hingga semua tercampur rata.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Ambil 1lembar kulit pangsit beri 1sdm isian (secukupnya), beri taburan wortel parut diatasnya. Lalu bentuk pinggirannya.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Cara melipat kulit pangsit.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Siapkan wadah kukusan, kukus siomay selama kurleb 45menit hingga siomay matang.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

6. Siapkan air rebusan bila sudah agak mendidih rebus siomay hingga matang, angkat lalu tiriskan.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

7. Siap disajikan dengan cocolan saus sambal ??

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Demikianlah Resep Siomay Ayam Udang, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Siomay Ayam Udang diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Siomay Ayam Udang Dari Elisabeth Febrina Sebayang (Mak Gege) diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Siomay Ayam Udang Dari Elisabeth Febrina Sebayang (Mak Gege) dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2018/04/resep-siomay-ayam-udang-dari-elisabeth.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.