Resep Tongkol Rica Rica By dheanita ajeng mulanti

Resep Tongkol Rica Rica oleh dheanita ajeng mulanti

Berikut ini adalah cara membuat Tongkol Rica Rica. Resep Tongkol Rica Rica yang dibuat oleh dheanita ajeng mulanti bisa menjadi .

Resep Tongkol Rica Rica

Porsi:

Bahan-bahan

1. 2 ekor ikan tongkol, potong2
2. 2 bh jeruk nipis
3. 1/2 sdt garam
4. 2 btg sereh, memarkan
5. 4 siung bawang merah, iris tipis
6. 2 lbr daun salam
7. 7 lbr daun jeruk (4lbr iris tipis, 3lbr sobek2
8. Secukupnya garam, gula pasir, gula merah 1/4
9. Secukupnya minyak goreng utk menumis dan air
10. Bumbu halus : (di blender)
11. 15 siung bawang merah
12. 7 siung bawang putih
13. 3 btr kemiri sangrai/goreng hingga kuning
14. 10 bh cabe rawit merah (boleh ditambah sesuai selera)
15. 14 bh cabe merah keriting
16. 1 ruas jahe
17. 2 ruas lengkuas
18. 2 ruas kunyit
19. 1/2 sdt merica utuh
20. 1/2 sdt garam

Langkah

1. Cuci bersih ikan tongkol yg sudah dipotong2, lumuri dengan jeruk nipis dan garam, diamkan selama 15mnt, lalu goreng hingga 1/2 matang

2. Panaskan minyak goreng, tumis irisan bawang merah hingga layu, masukan bumbu halus, sereh, tumis sampai wangi. Kemudian masukan daun jeruk dan salam. Tambahkan air sekitar 3 gelas, biarkan hingga mendidih

3. Masukkan potongan ikan goreng, bumbui dengan garam, gula pasir, gula merah

4. Masak sampai sat, dan bumbu meresap, cicipi, matikan kompor

5. Tongkol rica2 siap disajikan..

Itulah Resep Tongkol Rica Rica, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Tongkol Rica Rica diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tongkol Rica Rica By dheanita ajeng mulanti diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Tongkol Rica Rica By dheanita ajeng mulanti dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2018/04/resep-tongkol-rica-rica-by-dheanita.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.