Resep Kroket Kentang Daging - Camilan sehat Anak Dari Alma Merah Marun

Resep Kroket Kentang Daging - Camilan sehat Anak oleh Alma Merah Marun

Berikut ini cara membuat Kroket Kentang Daging - Camilan sehat Anak. Resep Kroket Kentang Daging - Camilan sehat Anak yang dibuat oleh Alma Merah Marun cukup untuk 10 buah.

Resep Kroket Kentang Daging - Camilan sehat Anak

Porsi: 10 buah

Bahan-bahan

1. 1 ons daging sapi giling, rebus dg 1 siung bawang putih sampai matang
2. 3 buah kentang
3. 1 buah wortel, rebus, lalu potong dadu kecil2
4. 1 batang seledri, cincang kasar
5. 1 butir telur ayam, pisahkan kuning telur dan putih telurnya
6. 200 gram tepung panir
7. 1 sdm mentega / margarin
8. 1 buah bawang bombay, cincang halus
9. secukupnya Garam
10. secukupnya Keju parut
11. secukupnya Minyak goreng

Langkah

1. Goreng kentang sampai hampir matang, angkat, dan segera haluskan.

2. Panaskan margarin, lalu tumis bawang bombay sampai harum. Angkat, sisihkan.

3. Kocok kuning telur, tambahkan garam.

4. Campur kentang, daging giling rebus, wortel rebus, tumisan bawang bombay, kuning telur, keju parut, dan seledri. Aduk adonan sampai kalis dan bisa dibentuk.

5. Bentuk adonan sesuai selera. Balurkan ke putih telur yang telah dikocok lepas. Kemudian balurkan ke tepung panir. Ulangi balurkan ke putih telur dan tepung panir untuk ke-dua kalinya, lalu sisihkan.

6. Supaya hasil lebih mantab, simpan kroket di dalam lemari es minimal 3jam.

7. Goreng kroket dalam minyak panas hingga berwarna coklat keemasan. Angkat, tiriskan. Sajikan bersama saus sambal atau saus mayonaise.

Itulah Resep Kroket Kentang Daging - Camilan sehat Anak, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk mencari resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Kroket Kentang Daging - Camilan sehat Anak diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kroket Kentang Daging - Camilan sehat Anak Dari Alma Merah Marun diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Kroket Kentang Daging - Camilan sehat Anak Dari Alma Merah Marun dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2018/05/resep-kroket-kentang-daging-camilan.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.