Resep Ayam woku manado ala orang jawa ?? - astrimur

Resep Ayam woku manado ala orang jawa ?? oleh astrimur

Inilah resep Ayam woku manado ala orang jawa ??. Resep Ayam woku manado ala orang jawa ?? yang ditulis astrimur cukup untuk .

Resep Ayam woku manado ala orang jawa ??

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1 kg ayam bagian paha (opsional)
2. Bumbu halus :
3. 5 siung bawang merah
4. 5 siung bawang putih
5. 4 butir kemiri sangrai (jangan sampai hitam)
6. 6 buah cabe keriting
7. 1 buah cabe merah besar
8. 3 buah cabe rawit (opsional) jika suka pedas boleh ditambah
9. 1 jempol jahe
10. 1 jempol kencur
11. Bumbu iris :
12. 1 bundar bawang bombay
13. 2 batang bawang daun besar
14. Bumbu geprek :
15. 1 ruas lengkuas
16. 2 batang serai
17. 4 lembar daun salam
18. Garam
19. Masako
20. Gula
21. Sedikit micin ajinomoto (opsional)
22. Jeruk nipis (bisa diganti tomat, belimbing dsbg yg berasa asam)
23. 1 ikat daun kemangi

Langkah

1. Rebus ayam dengan irisan bawang merah dan daun salam dengan 2 liter air sampai air menyurut (ini opsional boleh dilakukan boleh tidak, saya merebus ayam sebelum diolah agar lebih empuk saat diolah nanti)

2. Tumis irisan bawang bombay dan bawang daun sampai layu dan harum

3. Masukan bumbu halus, tumis aduk2 hinga harum

4. Masukan bumbu geprek tumis bersama bumbu halus sampai harum

5. Masukan potongan ayam lalu tambah air sampai ayam terendam

6. Tambahkan gula garam masako lalu beri perasan setengah bundar jeruk nipis, koreksi rasa

7. Masukan daun kemangi lalu tunggu hingga air menyurut dan bumbu mengental

8. Siap disajikan

Demikianlah tadi Resep Ayam woku manado ala orang jawa ??, Semoga berguna untuk anda.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Ayam woku manado ala orang jawa ?? diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam woku manado ala orang jawa ?? - astrimur diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Ayam woku manado ala orang jawa ?? - astrimur dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2018/06/resep-ayam-woku-manado-ala-orang-jawa.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.