Resep Kentang goreng Karya Early2105

Resep Kentang goreng oleh Early2105

Dibawah ini adalah resep memasak Kentang goreng. Resep Kentang goreng yang ditulis Early2105 bisa disajikan 5 porsi.

Resep Kentang goreng

Porsi: 5 porsi

Bahan-bahan

1. 1/2 kg kentang
2. secukupnya tepung kanji
3. 1 siung bawang putih
4. secukupnya garam
5. 1 sachet masako
6. secukupnya air dingin
7. 1/2 sdt merica
8. secukupnya minyak goreng

Langkah

1. Kentang di potong sesuai selera, cuci bersih

2. Haluskan garam, bawang putih dan merica bubuk

3. Siap kan air biasa + bumbu halus, masukan potongan kentang ke dalam air.. kemudian rebus smp matang.. tiriskan kentang rebus (untuk meniriskan harus pakai saringan ya bunda.. supaya bumbu rebusannya gak kebuang)

4. Siapkan baskom.. beri sedikit air panas 3 sdm campur dengan masako/garam secukupnya.. kemudian beri air dingin / air es dan masukan kentang rebus tsbt ke dalam air es smp bnr2 semua nya terendam, biarkan selama 1 jam atau letakan dilemari es sesuka bunda

5. Siapkan tepung kanji.. ambil kentang dan tiriskan.. kemudian campur kentang dengan tepung kanji.. sampai benar2 warna kentangnya tidak terlihat ya dear, karena semakin banyak kanji semakin krispi.. kalau tepung kanjinya sedikit dipastikan kentang menjadi lengket

6. Panaskan minyak goreng, kemudian goreng kentang tersebut hingga krispi

7. Siaaap disajikan bundaaa.. bisa disajikan dengan saus apa aja.. kalau saya saus mayones dan saus pedas

8. Saran : semakin banyak bawang putih semakin gurih.. semakin banyak tepung kanji buat olesan semakin krispi

Demikianlah Resep Kentang goreng, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Kentang goreng diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kentang goreng Karya Early2105 diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Kentang goreng Karya Early2105 dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2018/06/resep-kentang-goreng-karya-early2105.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.