Resep Ayam bakar bumbu madu legit - Momy Cilla

Resep Ayam bakar bumbu madu legit oleh Momy Cilla

Dibawah ini adalah resep cara membuat Ayam bakar bumbu madu legit. Resep Ayam bakar bumbu madu legit yang dibuat oleh Momy Cilla bisa jadi 2 porsi.

Resep Ayam bakar bumbu madu legit

Porsi: 2 porsi

Bahan-bahan

1. 7 potong ayam(habisin stock)
2. 3 saset madu rasa
3. 1 sachet kara ukuran kecil
4. royko
5. lada
6. 1 sdt ketumbar bubuk
7. 6 buah kemiri
8. 2 btng sereh keprek
9. jahe keprek
10. 1 lembar daun salam
11. 6 siung bawang merah
12. 3 siung bawang putih
13. 1 buah jeruk nipis
14. garam
15. 2 sdm gula merah dihaluskan
16. 5 sdm kecap
17. lengkoas keprek
18. 3 sdm minyak untuk menumis
19. sedikit gula
20. 2 gelas belimbing air putih

Cara Membuat

1. Siapkan bahan bahan

2. Siapkan bumbu,bawang merah,bawang putih dan kemiri,ulek sampai halus

3. Siapkan bahan pelengkap,gula merah,lengkuas keprek,jahe keprek,sereh keprek dan daun salam

4. Cuci ayam hingga bersih,lalu lumuri perasan Jeruk nipis,diamkan -10 menit

5. Panaskan minyak dalam wajan dengan api kecil,masukan semua bumbu halus,termasuk salam,sereh,jahe,lengkuas,aduk" hingga wangi

6. Lalu masukkan air,gula merah,royko,garam,gula,lada,ketumbar,dan ayam,jika air sudah mendidih beri santan aduk sesekali diamkan sampai air sedikit susut,baru beri madu aduk sesekali,koreksi rasa , dan tunggu sampai mengental.

7. Sambil menunggu mengental,aduk sesekali agar ayam matangnya rata,dan aduk pelan" karna ayam sudah empuk.jika sudah benar benar mengental,matikan kompor. (kuah kentalnya jangan dibuang)

8. Untuk membakar ayamnya,siapkan teplon beri margarin sedikit agar tidak lengket,masukkan ayam,masak dengan api kecil,jika ayam sudah selesai di panggang/ dibakar,celupkan ayam dalam kuah sisa bumbu kental tadi.

   Ayam bakar bumbu madu sudah siap ,makan saat hangat dengan sambal pedas lebih nikmat..

Itulah tadi Resep Ayam bakar bumbu madu legit, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Ayam bakar bumbu madu legit diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam bakar bumbu madu legit - Momy Cilla diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Ayam bakar bumbu madu legit - Momy Cilla dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2018/07/resep-ayam-bakar-bumbu-madu-legit-momy.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.