Resep Sayur Asam Segar Kiriman dari Dapur Pastrina Rasa

Resep Sayur Asam Segar oleh Dapur Pastrina Rasa

Berikut ini resep masakan Sayur Asam Segar. Resep Sayur Asam Segar yang dishare oleh Dapur Pastrina Rasa dapat disajikan .

Resep Sayur Asam Segar

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1 buah jagung manis, potong jd 6
2. 1 buah labu siam, potong dadu
3. 1 buah terong ungu, potong dadu
4. 4 batang kacang panjang, potong 4cm
5. 4 lembar kol, sobek2
6. 5 buah cabe hijau besar, masing2 potong jadi dua
7. 6 buah cabe merah keriting, masing2 potong jadi tiga
8. nangka muda secukupnya (bila suka), potong2
9. secukupnya daun melinjo
10. buah melinjo secukupnya (bila suka)
11. secukupnya kacang tanah kupas
12. bahan bumbu :
13. 2 sachet bumbu sayur asam siap pakai
14. 1 bungkus kecil asam jawa
15. 1 bungkus trasi sachet (trasi udang ABC sachet)
16. 2 buah gula jawa ukuran kecil
17. 1 sdt garam (bila perlu)
18. 1 sdt gula pasir (bila perlu)
19. 3000 ml air

Langkah

1. Sebelum dipotong2, cuci bersih semua bahan sayur asam, kecuali bahan bumbu

2. Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan nangka muda, jagung manis, buah melinjo, kacang tanah kupas, masak sampai agak empuk.

3. Masukkan bumbu sayur asam sachet, asam jawa, trasi, gula jawa, aduk rata.

4. Masukkan labu siam, terong ungu, kacang panjang, masak sebentar lalu masukkan kol, cabe hijau besar, cabe merah keriting. Aduk rata, masak hingga semua bahan empuk.

5. Masukkan daun melinjo, silahkan di icipi, apabila kurang pas rasanya, anda bisa menambahkan garam atau gula pasir.

6. Sayur asam akan lebih mantap jika disantap dengan sambal trasi dan ikan asin, dijamin menambah nafsu makan anda, selamat mencoba ??

Itulah tadi Resep Sayur Asam Segar, Harapan kami anda menyukainya.Untuk mencari resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Sayur Asam Segar diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sayur Asam Segar Kiriman dari Dapur Pastrina Rasa diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Sayur Asam Segar Kiriman dari Dapur Pastrina Rasa dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2018/07/resep-sayur-asam-segar-kiriman-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.