Resep Sayur Asem Extra Jagung Karya Mela Apple

Resep Sayur Asem Extra Jagung oleh Mela Apple

Berikut ini adalah resep masakan Sayur Asem Extra Jagung. Resep Sayur Asem Extra Jagung yang ditulis Mela Apple bisa jadi .

Resep Sayur Asem Extra Jagung

Porsi:

Bahan-bahan

1. 500 ml air putih
2. 100 gr melinjo
3. 1 buah pepaya muda, kupas dan potong dadu
4. 1 buah labu siam, kupas dan potong dadu
5. 1/4 nangka muda, potong dadu
6. 2 buah jagung manis, potong 5-6 bagian
7. 3 buah kacang panjang, potong 5 cm
8. 50 gr daun melinjo
9. 1 lembar daun salam
10. 4 buah cabai rawit warna-warni, iris kecil-kecil
11. 5 buah cabai merah
12. 4 buah cabai rawit warna-warni
13. 3 buah bawang putih
14. 7 buah bawang merah
15. 1 buah kemiri
16. secukupnya Lada
17. 1/2 sendok makan terasi, bakar dengan api lalu haluskan
18. secukupnya Garam
19. Secukupnya royco ayam
20. 1 buah lengkuas seukuran ibu jari

Langkah

1. Haluskan cabai merah, cabai rawit warna-warni (bukan yang diiris kecil-kecil), bawang merah, bawang putih, kemiri, lada

2. Rebus jagung manis, bersamaan dengan buah pepaya, labu siam, buah nangka, daun salam, melinjo, lengkuas yang sudah dihancurkan, rebus dengan api kecil, diamkan beberapa saat hingga bahan-bahan tersebut lunak

3. Masukkan terasi yang sudah dibakar & dihaluskan, bumbu-bumbu yang sudah dihaluskan, garam secukupnya, royco ayam secukupnya, aduk-aduk hingga 10 menit

4. Masukkan daun melinjo, kacang panjang, cabai rawit warna-warni yang telah diiris kecil-kecil, aduk-aduk hingga matang

5. Angkat dan sajikan

Itulah Resep Sayur Asem Extra Jagung, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Sayur Asem Extra Jagung diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sayur Asem Extra Jagung Karya Mela Apple diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Sayur Asem Extra Jagung Karya Mela Apple dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2018/07/resep-sayur-asem-extra-jagung-karya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.