Resep Siomay udang ayam Dari Erriana Fitri Yani

Resep Siomay udang ayam oleh Erriana Fitri Yani

Inilah resep masakan Siomay udang ayam. Resep Siomay udang ayam yang dibuat oleh Erriana Fitri Yani bisa menjadi .

Resep Siomay udang ayam

Porsi:

Bahan-bahan

1. Bahan siomay?
2. 250 gram udang kupas lalu cincang kasar
3. 250 gram ayam giling
4. 1 butir telur uk sedang
5. 150 tepung sagu tani (Kanji)
6. 2 sdm tepung terigu
7. 2 batang daun bawang iris kecil
8. 1 buah wortel potong dadu kecil
9. 2 siung bawang putih keprek, cincang halus
10. 2 sdm saus tiram
11. 2 sdm kecap asin
12. 1 sdm gula pasir
13. 1/2 sdt garam
14. 1/2 sdt lada
15. 1/2 sdt royko ayam (boleh tidak pakai, suka suka aja ya)
16. 20 lembar kulit pangsit
17. Bahan Pelengkap?
18. Secukupnya kentang (Kukus)
19. Secukupnya tahu putih (Kukus)
20. Secukupnya kol (Kukus)
21. Secukupnya jeruk limau
22. Bahan saus kacang?
23. 125 gram kacang tanah, goreng
24. 3 siung bawang putih
25. 3 lembar daun jeruk
26. 10 buah cabai rawit pedas (blh tambah kalau suka pedas)
27. 2 gelas belimbing air matang
28. 2 sdm gula pasir
29. Secukupnya garam
30. Secukupnua gula merah
31. Secukupnya kecap manis

Langkah

1. Pertama: Siapkan wadah masukan udang cincang, ayam giling, wortel yang sudah di potong dadu, daun bawang, bawang putih cincang, saus tiram, kecap asin, gula pasir, garam, lada, royko ayam, tepung sagu, tepung terigu dan terkahir telur aduk mejadi satu sampai tercampur merata.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Kedua: Panaskan kukusan, sambil menunggu kukusan panas cetak adonan siomay ke dalam kulit pangsit dengan bentuk seperti yang kita sering liat di siomay abang"ya ?? kalo engga pernah liat ya liat aja seperti punya saya seperti itu bentuknya dengan ukuran satu lembar kulit pangsit adonannya satu sendok makan ?? lalu beri taburan wortel yang di parut atau di biarkan kosong tidak pakai jga tidak apa" suka suka aja ya.. Setelah kulit pangsit sudah terisi semua lalu kukus sampe kurang lebih 30 menit.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Ketiga saus kacang: Masukan kacang yang sudah di goreng kedalam blender, tambahkan bawang putih, cabai, garam dan air belnder sampai halus. Apabila sudah halus tuang kedalam panci lalu masak dengan api kecil tambahkan daun jeruk, gula merah, gula pasir dan kecap jangan lupa cek rasa apabila sudah pas sesuai dengan yang di inginkan masak sampai mendidih dan gula sudah larut.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Sudah matang semua sajikan siomay beserta kerabatnya seperti kol,kentang,dan tahu selagi hangat dengan saus kacang dan perasan jeruk limau ? Selamat mencoba ??

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Itulah tadi Resep Siomay udang ayam, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Siomay udang ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Siomay udang ayam Dari Erriana Fitri Yani diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Siomay udang ayam Dari Erriana Fitri Yani dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2018/07/resep-siomay-udang-ayam-dari-erriana.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.