Resep Sop ayam kampung spesial bersayur Dari Dina Fitria

Resep Sop ayam kampung spesial bersayur oleh Dina Fitria

Berikut ini adalah resep memasak Sop ayam kampung spesial bersayur. Resep Sop ayam kampung spesial bersayur yang dishare oleh Dina Fitria bisa jadi .

Resep Sop ayam kampung spesial bersayur

Porsi:

Bahan-bahan

1. 300 gram ayam kampung, bersihkan dan potong sesuai selera
2. Sepasang hati dan ampela ayam
3. 2 buah kentang, potong2
4. 1 buah wortel, potong2
5. 1 buah kembang kol, potong2
6. 5 buah jamur kuping, rendam hingga lembut
7. 1 buah tomat merah, potong2
8. 1 batang daun bawang, iris halus
9. 2 buah seledri, iris halus
10. 1 sdt kaldu bubuk
11. 5 buah kapulaga
12. 5 buah cengkeh
13. 5 buah bunga lawang
14. 3 cm kayumanis
15. Secukupnya garam, gula, dan bawang goreng
16. 800 ml Air
17. Bumbu halus:
18. 5 buah bawang merah
19. 3 siung bawang putih
20. 1/2 sdt merica
21. 3 ruas jahe, geprek

Cara Membuat

1. Didihkan air, masukkan ayam beserta hati dan ampelanya. Tambahkan cengkeh, kayumanis, kapulaga, bungalawang, dan bumbu halus. Biarkan sekitar 10 menit.

2. Masukkan kentang, wortel, kaldu bubuk, garam, dan gula secukupnya. Aduk2 dan biarkan sekitar 5 menit.

3. Masukkan kembang kol dan jamur. Aduk2 kembali dan biarkan hingga ayam dan sayuran matang/lembut.

4. Tes rasa, jika sudah dirasa pas, tambahkan daun bawang, seledri, dan tomat.

5. Sop siap disajikan dengan hangat, dan taburkan bawang goreng agar ada kriuknya hhe. Selamat menikmatii dan jangan lupa baca doa dulu yaah sblum menyantap ??

Demikianlah Resep Sop ayam kampung spesial bersayur, Semoga saja anda menyukainya.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Sop ayam kampung spesial bersayur diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sop ayam kampung spesial bersayur Dari Dina Fitria diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Sop ayam kampung spesial bersayur Dari Dina Fitria dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2018/07/resep-sop-ayam-kampung-spesial-bersayur.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.