Resep Soto tangkar Kiriman dari Devi Putri Natalia

Resep Soto tangkar oleh Devi Putri Natalia

Dibawah ini adalah cara memasak Soto tangkar. Resep Soto tangkar yang dibuat oleh Devi Putri Natalia bisa jadi .

Resep Soto tangkar

Porsi:

Bahan-bahan

1. 3/4 kg daging sengkel
2. Santan kelapa 1000ml (saya tambahkan kara 20ml)
3. 3 lembar Daun salam
4. 5 lembar Daun jeruk
5. 3 batang serai (digeprek)
6. Daun bawang
7. 1 sdm gula merah
8. 2 cm lengkuas
9. Bumbu yang dihaluskan:
10. 12 butir bawang merah
11. 6 butir bawang putih
12. 5 butir kemiri sangrai
13. 3 cm kunyit bakar
14. 2 cm jahe
15. 1/2 sdt jinten
16. 5 cabe keriting
17. 4 cabe merah besar
18. 1 sdm ketumbar
19. secukupnya Merica
20. Garam
21. Gula
22. Pelengkap:
23. Tomat potong kecil2
24. 1/4 kg kentang, potong kecil2 goreng sampai matang
25. Bawang goreng
26. Emping
27. Jeruk limau
28. Sambal

Langkah

1. Rebus daging slm 5 menit, buang air rebusan pertama, kemudian revus daging sampai empuk..

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas yang sudah digeprek sampai harum.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Masukkan bumbu halus kedalam air rebusan daging.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Masukkan santan dr kelapa parut dan kara

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Masukkan gula merah, garam dan merica

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

6. Masak dengan api kecil sambil sesekali diaduk, samapai matang dan daging empuk.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

7. Masukkan daun bawang dan matikan api..

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

8. Sajikan bersama potongan tomat, kentang goreng, bawang goreng dan perasan jeruk limau ??

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Demikianlah tadi Resep Soto tangkar, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Soto tangkar diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto tangkar Kiriman dari Devi Putri Natalia diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Soto tangkar Kiriman dari Devi Putri Natalia dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2018/07/resep-soto-tangkar-kiriman-dari-devi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.