Resep Soun Goreng Bakso Karya yovira nasution

Resep Soun Goreng Bakso oleh yovira nasution

Berikut ini resep masakan Soun Goreng Bakso. Resep Soun Goreng Bakso yang dibuat oleh yovira nasution cukup untuk .

Resep Soun Goreng Bakso

Porsi:

Bahan-bahan

1. 400 gr soun
2. 4 bh bakso, belah 2, iris jgn terlalu tipis
3. 1 genggam tauge, buang buntut
4. 1 bh wortel, iris korek api
5. 2 btg sawi hijau, potong kecil
6. 1 bh daun bawang, iris serong
7. 1 bh seledri, iris halus
8. 1 sachet kornet
9. secukupnya garam dan merica
10. 1 sdm saus sambal
11. 1 sdm kecap manis
12. 1 btr telur
13. 1/4 siung bawang bombay, iris halus
14. 1 siung bawang merah, iris halus
15. 2 siung bawang putih, iris halus
16. sesuai selera cabe rawit , buang buntut
17. bumbu halus :
18. 7 bh cabe merah
19. 5 bh cabe rawit
20. 7 bh udang manis/kecepe/kering
21. 1 siung bawang merah
22. 1 siung bawang putih

Cara Membuat

1. Tumis bawang2an sampai harum, masukkan bumbu halus, tumis sampai tanak, masukkan kornet, aduk rata

2. Setelah itu masukkan telur, orak arik, tambahkan bakso, masukkan wortel, beri sedikit air, aduk rata, tambahkan garam dan merica

3. Setelah wortel lembek, masukkan daun bawang dan cabe rawit, aduk rata, tambahkan saus sambal dan kecap

4. Setelah itu masukkan sawi, aduk rata hingga sawi layu, masukkan tauge, aduk rata lagi sampai tauge layu masukkan soun

5. Aduk rata soun, jika sulit tercampur bisa tambahkan sedikit air, hal ini juga berguna untuk membuat soun cepat tanak

6. Aduk rata sampai air menyusut, harus diaduk2 mencegah soun lengket, tambahkan seledri, aduk rata lagi, koreksi rasa

7. Angkat, taburi bawang goreng dan irisan timun, hidangkan

8. Ps : soun lbh kenyal daripada bihun jagung, tapi lbh sulit mengaduknya agar tercampur dengan bumbu dan sayurnya, dan tidak boleh lama dibiarkan karena bagian bawah cpt sekali lengket kl kering untuk itu diaduk secara merata dan terus menerus

Itulah tadi Resep Soun Goreng Bakso, Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk mencari resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Soun Goreng Bakso diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soun Goreng Bakso Karya yovira nasution diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Soun Goreng Bakso Karya yovira nasution dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2018/07/resep-soun-goreng-bakso-karya-yovira.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.