Resep tumis brokoli udang terbang Oleh Monique Firsty

Resep tumis brokoli udang terbang oleh Monique Firsty

Inilah resep memasak tumis brokoli udang terbang. Resep tumis brokoli udang terbang yang dibuat oleh Monique Firsty dapat disajikan 3 porsi.

Resep tumis brokoli udang terbang

Porsi: 3 porsi

Bahan-bahan

1. 200gr brokoli
2. 200gr udang kupas
3. 1 batang wortel
4. 6 siung bawang putih, memarkan
5. 1 buah bawang bombay, iris tipis
6. 2sdm olive oil
7. 140ml kaldu homemade
8. 1butir telur ayam
9. 4sdm tepung terigu premium
10. 2sdm tepung maizena
11. 2sdm tepung beras
12. 2sdt pala bubuk
13. 1/2sdt garam
14. 2sdm kaldu bubuk
15. 1sdm minyak wijen
16. 1sdm minyak ikan
17. 1sdm saus tiram
18. 1sdm wijen sangrai
19. 200ml air
20. 3siung bawang putih memarkan
21. 1/2sdt garam

Cara Membuat

1. Potong brokoli dan wortel, kemudian cuci bersih dengan air mengalir.

2. Udang yang sudah dikupas dimasukkan ke dalam rendaman bumbu.

3. Siapkan bumbu untuk menumis sayur. Potong bawang bombay dan bawang putih. Tumis dengan sedikit minyak, jika sudah sedikit layu masukkan wortel, aduk2 sebentar kemudian masukkan brokoli yang telah dipotong-potong.

4. Sambil menunggu sayuran layu masukkan udang yang telah direndam bumbu ke dalam campuran tepung bumbu. Campurkan semua tepung, tepung terigu, tepung maizena dan tepung beras. Tambahkan kaldu bubuk, garam, lada, pala dan aduk merata.

5. Jika sayuran sudah layu, masukkan saus tiram, minyak wijen dan minyak ikan. Masukkan sedikit garam dan air kaldu. Tunggu hingga semua bumbu meresap dan masak.

6. Sambil menunggu tumisan masak, panaskan minyak kemudian goreng udang yang telah dibalut tepung tadi.

7. Angkat tumis brokoli yang telah masak. Sajikan.

8. Jika udang telah berwarna kuning kecoklatan, angkat dan siap dimasukkan ke dalam lunch box.

9. Siapkan nasi kemudian taburi wijen sangrai. Tata tumis brokoli dan udang terbangnya. Let's enjoy

Itulah tadi Resep tumis brokoli udang terbang, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep tumis brokoli udang terbang diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep tumis brokoli udang terbang Oleh Monique Firsty diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep tumis brokoli udang terbang Oleh Monique Firsty dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2018/07/resep-tumis-brokoli-udang-terbang-oleh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.